【台中。大雅】熱火美式牛排。Heat Steak。放肆大口品嚐。美式排餐好料。愛評體驗團邀約

好久沒有吃"美式牛排"了,剛好接到愛評體驗團邀約熱火美式牛排Heat Steak,終於又可以大口吃牛肉了!

 

店家簡介:
熱火美式牛排館(原名:史提克_台中大雅店),以自然美味的風格製作專業的牛排料理,強調健康料理不使用過多的調味醬料,以牛肉的原味來吸引饕客的味蕾。



熱火美式牛排.Heat Steak,位於台中大雅民生路一段,路邊不易停車,我們將車子停到附近停車場再步行過來用餐。





店內有提供飲料水果及湯品自助

服務生親切的帶領我們就坐,並介紹點餐方式

菜單及餐具盒,餐具盒的外觀是一本書,打開後裡面放有刀叉、湯匙和餐巾。



自助區有調味料,茶品,咖啡,汽水等等









水果也是自助式取用







店家還有集點活動可換贈品





店內裝潢走美式風,有點像西部牛仔的店,以木質紋路裝潢為主,搭配紅色坐椅,感覺來到店裡就像來到美國西部。可以暢快聊天,大口吃肉。



牆壁上木紋加上紅磚塊的裝飾,加上美式風格裝置,



店內有一個大投影機可以看電影電視,在這看包場直播應該很過癮!接下來準備上菜囉~



餐包和薯條,薯條可無限續點;餐包裡大有文章,熱騰騰的爆漿,因為太好吃,忘記拍爆漿的照片~薯條炸的很穌脆,外酥內軟的口感,讓我們又續點了!





德式豬腳+天使蝦,店內的排餐可以單點也可以加點海鮮配餐,會依不同配餐而有不同價位。



豬腳的肉感覺有醃過再下去處理,不過外皮烤得不夠酥脆;肉的部份很軟嫩,搭配酸菜或芥末醬都很對味。天使蝦使用焗烤方式,但是調味有點重,我把外皮調味刮掉吃原味,果然美味鎖在內層,新鮮的口感讓人滿足。



店家的刀叉帶有美式粗獷風,不同於一般西餐所使用的餐具。





無骨牛小排(9oz)+墨魚,店家有提供三種不同醬料,我們選擇店家特調鹽來品嚐,較貼近食材原味。完全不加任何醬料的食材,最能品嚐出原味的口感~





服務生會將配菜蔬菜飯壓平,可以品嚐到鍋巴的口感;也有桌邊服務,服務生會幫忙切豬腳、墨魚和牛排,超貼心的服務!



海陸雙拼,感覺好霸氣





墨魚吃起來很新鮮,口感Q彈帶點咬勁;無骨牛小排我們點五分熟,吃起來帶有肉品的湯汁,牛肉好咬,不乾不柴!





這一份是我們另外加點的"布雷特沙朗"





布雷特沙朗的肉質非常細緻,口感一極棒,吃起來有牛肉的鮮甜,大大推薦!!感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動~

【店家資訊】
熱火美式牛排.Heat Steak.
地址:台中市大雅區民生路一段101號
電話:04-2568-7316
營業時間:週一、週三至週日,11:30~15:30,17:00~22:00。
最後收客時間:午 14:30,晚~21:00。
官方臉書:熱火美式牛排.Heat Steak.