【大安】沉穩內斂的優雅,到鄰居咖啡享受緩慢時光

若要在台北市選擇一個區塊悠閒漫步,大安區的青田街絕對會在00姐的名單上。不知道大家對於大安區的印象是什麼?這裡是台北市人口最多的行政區之外,也是好幾所明星學校的聚集地,因此文教氣息相當濃厚。而轉入青田街,小巷弄中除了淡淡的寂靜,街邊的老樹成蔭,陽光細碎的灑在枝葉間,還帶著一股名叫「悠閒」的氛圍。


青田街2巷,往前走,好像踏入了另一個小天地。

漫步在這裡的同時,也會發現不少陳舊、充滿韻味的日式建築和老房子夾在其中。除了著名的青田七六,青田街這裡亦聚集了不少咖啡館,各自吐露著咖啡香;不同條的巷子裡,有著不同的風景和味道,同樣的是,那名為「寧靜」與「緩慢」的氣息。


鄰居咖啡。

乍見青田街,有點訝異,因為周圍的街景長得很像00姐的爺爺家,灰灰的、舊舊的,有台北早期的歷史味道。鄰居咖啡所在位子的左右兩旁就是一般的住家,公寓灰色的水泥帶著歲月的痕跡,小小的咖啡色系自成一格一個區塊,對面則是停車的空地。


喜歡Neighbor`s Cafe那面牆的感覺。聽說這裡還有一隻黑色的狗狗店長唷,可惜今天來沒遇到牠...

沉穩的深褐色,加上斜斜的把手,一瞬間有種錯覺,這個角度、這個畫面,好像廣告裡或電影裡出現的歐洲咖啡館唷。要跟這樣優雅、沉靜如同紳士一般的咖啡館當鄰居,我願意~


店長Amuro。(圖片來源:Neighbor's Cafe鄰居咖啡


進門後,店內一眼。


從位子向外看出去。


店內右側有塊藝文小天地,上面放著一些和設計、藝文相關的訊息。


上方牆壁的畫作和宣傳海報。


如果不想坐在一般的位子,也可以選擇一個人坐在這裡沉思、閱讀。

有注意到牆壁和上面的線路嗎?帶有斑駁感的灰色牆面,浮現的是舊舊的年代感;燈泡和金屬管線是整齊有序的固定方式呈現,有種簡潔有力的工業風感覺。


牆上掛著的日曆,有發現哪裡不一樣嗎?是日本的日曆耶,日期數字下方還會顯示幾個城市的天氣狀況,台灣的日曆好像不會這樣。


有方方正正、整齊的感覺吧?


靜靜的角落區。

露出的水泥與紅磚,加上感覺似水泥塗抹不均的粗糙牆面,帶著老房子的氣味和痕跡,默默訴說著歷史和故事。有注意到嗎?在燈光下,椅子的藍色紋路和牆面很像,都有一種抹、擦的痕跡,很像繪畫時,顏料刻意塗抹不均的藝術感。


店內也有一區書架,上面放滿與設計、藝術類相關的書籍,點一杯咖啡或喜歡的茶,再選一本書,就可以在店內享受一段美好的時光唷。


OO姐個人很喜歡書架旁的木頭箱子,因為這些堆疊起來的木箱很有國外舊倉庫的感覺。


櫃台&點心櫃,可以看到店家忙碌的身影,牆上的時鐘也很顯眼。


賈不妙站在點心櫃上鎮守,可愛吧~


櫃子裡的點心:有波士頓派、鹹派、布朗尼、重乳酪蛋糕、甜橙戚風蛋糕、焦糖香蕉蛋糕,還有果汁、啤酒。


MENU,有分義式咖啡、茶品、飲料/酒類、手作甜點還有手沖咖啡,想知道詳細菜單的朋友可以到鄰居咖啡的粉絲團問或是到現場自己看摟~


鄰居咖哩飯。

可別以為咖啡店只有販售甜食點心和咖啡而已,這次來到鄰居咖啡的目的之一就是為了這碗咖哩飯。00姐並不是個特別喜歡咖哩的人,很多時候只是淺嚐一口,試試味道,尤其是帶有甜味的日式咖哩(我不喜歡吃起來口味甜甜的料理XD)

鄰居咖啡的咖哩吃起來沒有印度咖哩那般的辛辣,也沒有奇怪或濃重的香料味,也不像有些日式咖哩會加入蜂蜜、水果而帶有過多的甜味。除了洋蔥、紅蘿蔔等蔬菜本身的自然甜味之外,鄰居咖哩聞起來帶著淡淡的辛香味,吃起來是順口的微微辣味,口感滿溫潤的;有些咖哩的雞肉煮過頭會變得乾澀、硬硬的,但是鄰居咖哩的雞肉咬下之後依舊軟嫩,滿好入口的,沒有乾、柴的問題,湯汁也不會過於濃稠或稀釋,整體來說滿值得一試的唷。


鹹派+沙拉。

因為00姐這次是和朋友兩個人一起到鄰居咖啡,想吃的東西很多,所以我們除了合點一碗咖哩飯,還另外點了幾樣點心,這樣就可以吃到多種不同的美味茶點了。

上面的鹹派加上新鮮沙拉,其實就可以變成一份飽足的下午茶了。灑上香料,煙燻香腸口味的鹹派鹹度適中剛剛好,記得要趁熱的時候吃,更能吃到它的香味。有的人可能會擔心煙燻香腸是否味道會過重或過鹹,其實不會唷,配在派裡剛剛好!

擔心只吃肉、或是蔬菜攝取不夠不健康的話,可以搭配新鮮的生菜沙拉。翠綠新鮮的生菜,配上紅色鮮豔的番茄丁,再灑上馬札瑞拉起司,混和酸酸的酒醋醬汁和香料,去油解膩正好,適時的平衡鹹派烤過吃下的油脂。講到馬札瑞拉起司,軟綿綿、濕潤的口感不同於一般乾硬的起司,它很適合和番茄、橄欖油一起作搭配,很多夏日沙拉都少不了它。


反烤蘋果派。

如果你是喜歡吃蘋果派或是法式點心的朋友,00姐很推薦這道唷!使用富士蘋果的蘋果派,甜度比較沒那麼高,也不像青蘋果有明顯的酸味,不變的是蘋果仍保有水分,咬下去仍有些微濕潤感,有些蘋果派烤到最後,蘋果內的水分完全收乾反而會帶著乾乾沙沙的口感,鄰居咖啡的蘋果派沒有這個問題。而因為要先烤到焦糖化,所以刻意選擇甜度沒那麼高、口感鮮脆的富士蘋果,這樣吃起來才不會覺得太甜而膩口。


跟老闆借一整個完整的派來拍照,焦糖色的蘋果看起來挺美的吧?

一般烤水果派或水果塔時,都是把水果放在派皮或塔皮上,再送入烤箱中。不過反烤的話,會先將處理過的蘋果烤過、呈現焦味的時候,再迅速將塔皮或派皮鋪在蘋果上,然後再度放入烤爐內,迅速烤完出爐。最後再把整個蘋果塔「反轉」過來,讓塔皮朝下、蘋果朝上就完成摟~


提拉米蘇。

喜歡提拉米蘇的00姐看到當然不會錯過,而且我點的這道提拉米蘇也是鄰居咖啡的人氣甜點之一!


(手機拍攝)

一層一層帶著滑順綿密口感的提拉米蘇,吃起來有濃郁的奶香,裡面的蛋糕不會因為過於濕潤而變得軟爛;每一家店製作的提拉米蘇口感和味道一定都有些不同,在鄰居咖啡這裡吃到的是酒味稍微明顯一些的版本,所以也是比較不死甜黏膩的口味,加上可可粉的香味....這道提拉米蘇最後讓00姐自己一個人吃光光~


冰美式。

不得不稱讚鄰居咖啡的冰美式,這杯咖啡好好喝,口感很溫潤順喉。在外面喝咖啡,我只會點拿鐵和焦糖系列,根本不會喝不加糖、也不加奶的咖啡。雖然原味的咖啡聞起來香醇,喝完唇齒留香,可是....00姐吃不了苦呀!(有看過00姐文章的人就知道,我真的是個無法吃苦的"奧肖年"...)偷喝了一口朋友的冰美式,只加了冰塊的咖啡剛入口時喝起來和聞起來都沒有焦味,入喉以後也沒有酸味,留在嘴裡的是一種很溫柔舒服的感覺,很適合吃點心的時候配著喝。


焦糖香焦蛋糕。

以為香蕉一定要和巧克力搭一起嗎?你錯了。

焦糖香焦乍看或乍聽之下是很特別的組合,可是吃起來卻不會覺得突兀或奇怪,想不到焦糖和香蕉居然意外的搭!褐色、焦糖化的香蕉,一開始看到還以為是無花果或龍眼乾之類的果乾,咬了一口才發現除了焦糖的甜味和香氣之外,居然還多了一點點香蕉的味道。有著香蕉自然的果香,卻沒有青澀的口感,同時帶著微微的焦香味和甜味,除了巧克力,我也喜歡上香蕉和焦糖的搭配;下方搭配的不是柔軟的海綿蛋糕,吃起來的口感紮實,配著茶,也會讓人不知不覺一口接著一口吃下肚,推薦給喜歡焦糖的人!


點個蛋糕+一杯美式,等於一個完美又愉快的下午。


這是老闆招待我們喝的茶,Menu上還沒有,特別推薦。

這是00姐的飲料,是店家推薦&招待的茶品。

下午時分,喝茶或咖啡晚上總是容易睡不著,這一款「薄荷松露巧克力」是無咖啡因也無糖的,擔心晚上睡不著或身體無法適應咖啡因的人可以試試。我覺得很奇妙的是,明明是茶,可是當茶水抿入嘴裡、入喉時,嘴裡會出現巧克力的香味,同時又有一絲淡淡的薄荷香,茶與巧克力兩者融合的很巧妙,完全不衝突,很特別也很適合配蛋糕。


店內最裡面的角落,看起來舒適的沙發+一盞溫暖的燈光,這個角落充滿放鬆。


當然也有其他的佈置與擺設,很有味道的縫紉機。後面的牆壁配上花紋,燈光下,一瞬間有點像是走入了油畫的場景,現實與虛幻夾雜的感覺好奇妙。


吧檯一角,親切的店家認真忙碌的身影。


和一進門拍攝的照片相比,多了「反烤蘋果派」的販售,你有注意到嗎?


吃不完的外帶。外帶杯的設計感覺很精緻吧?

很喜歡今天待在鄰居咖啡的感覺,不論是茶品、咖啡或餐食,還是店內的空間、裝潢與氛圍,而且店家的態度也很親切,都給我一種淡淡的、低調的優雅;不貴的價格卻能擁有平實溫暖又愉快的享受,就像走進自家巷子一般的稀鬆平常與自在。假日的午後若想找個可以沉澱心情的地方度過,00姐很推薦來鄰居咖啡坐坐:)

【Neighbor's Cafe鄰居咖啡】
地址:台北市大安區青田街2巷4號
電話:02-2393-6058

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本文出處:http://travel.yam.com/