【食記│中壢】酒廠客家料理(貳館中壢店)


【酒廠二館‧客家菜館,走進滿滿古早味的世界】
地址:桃園縣中壢市環西路二段391號(萬昌億水電、永慶房屋旁)
電話:(03)492-4120 / 0938-126328
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~24:00 (可用餐到凌晨2點)


話說范小貓自從出社會工作以後,一年之中打籃球的次數可是用一隻手五隻手指頭數都還有剩
有時候更是只能擺出握緊拳頭的次數來表示而已 (嗚~~~平均一年打不到一次籃球)
平常上班都窩在辦公室電腦前,一坐就是一整天,身體健康真的會有影響,新陳代謝也變慢許多
運動對人體健康真是有益無害,所以時間上允許的話,建議大家還是要多多運一下才是
離題了~這天接到五專同學猴子的來電約週末來去中壢打打球運動一下,看schedule沒事便答應
果真是太久沒有運動,才上場打第一場3 vs.3的鬥牛賽,有種快呼吸不到空氣的窒息感
可想而知的,面對這些精力充沛的年輕小夥子,我們只是消磨時間的角色,一點威脅也沒有
但慢慢的打了近3小時的籃球後,呼吸節奏稍微可以跟得上來,可是還是有那麼一段落差
看來以後有時間還是多多運動一下,一方面可以控制體重、一方面也是為了健康啊...

以上都是在哈拉~~~大家可以跳過省略不看^0^
打完籃球後,當然要找地方補充一下消耗的體力,畢竟運動歸運動,肚子還是要顧阿
於是小恩同學提供了一間還不錯的餐廳,就位在環西路二段的路上
一開始聽到要去【酒廠】吃晚餐,范小貓還心想說...才打完球就喝兩杯,應該會爆肝吧
後來看到店家的招牌,才完全明瞭原來是這麼一回事,是吃客家料理的餐館啦!!
不過光是看這黑字白底搭配上霓虹的跑馬燈,還真有那種電視上古早味酒家招牌的味道...噗

外觀給人的第一印象就是很復古的,紅磚和古早三合院設計的窗框方式都在在表露出來
象徵著家有喜事的喜廉,還真是非常應景,那深咖啡色的木門也是很有代表性

這麼有特色的店家,廢話不多說,趕緊來去吃吃看才是重點^0^(肚子餓了啦~~~)

店內生意很不錯,在范小貓一行人剛要走進餐廳內用餐時,剛好有一攤客人才結帳離開
裡頭還有其他客人正愉快的享用著餐點,所以范小貓也不好意思拿著相機東拍西拍

恰吉桑~~~看來也胖了不少,是該運動運動了!!

猴子哥倆好
PS:猴子的哥哥即將在年底完成終身大事,在此先跟你恭喜一下啊^0^

小恩和小秦賢伉儷


趁著餐點還沒有上桌,當然是拿著相機四處拍一拍環境囉
門口處有台古早的縫紉機,范小貓家裡也有一台,真是耐操好擋拼第一的好物
不過真的要會使用這傳統的縫紉機把衣服縫的漂漂亮亮也要有兩把刷子才行
這部分...范小貓當然是沒有天份,還是交給老媽子去處理吧

牆壁上那氣窗設計果真經典,只有在傳統的建築物上才會有這設計,真的很用心

桌面上這紅色且有喜字的桌墊,還真有那種辦桌流水席的Fu

這笑容是在散發著即將為人老公踏上紅毯前的甜蜜微笑嗎!!哈~~~
記得發帖子來讓范小貓一起去同歡一下,恭喜啦~~~

猴子手上拿的那台就是小秦最近才敗入的RICOH GRDIII,真是很棒的相機呢
GRD本身在白平衡方面就非常準確,畫質方面更是優異,第三代的表現一定更優
不過小秦醬~~~相機要多拍,每天帶在身上到處拍就對了,不然相機會哭的...哈

鵝肉
鵝肉吃起來還能品嚐到鵝肉內Juicy的肉汁,鮮甜軟Q的口感讓人吃了一口就愛上

九層塔煎蛋

客家鹹豬肉

炸皮蛋

白飯無限量供應
打完球才消耗這麼一丁點的卡路哩,肥肉都還沒有拜拜就吃這麼好料...真是罪惡啊

老闆招待的番薯葉青菜...感恩啦~~~

原本要加點絲瓜蛤蜊,不過後來老闆說沒有蛤蜊了,所以就炒絲瓜將就一下

三杯小管

口感香Q有嚼勁,非常彈牙

櫃檯處放著一台頗有年代的復古電話(轉盤式),看到這電話真讓人有種回到以前的錯覺
不知道現在這電話是拿來裝適用,或著是還正在服役當中...

櫃檯上方的"請勿催菜"看了真是讓人會心一笑^0^

店內空間說大不大、說小也還好
放置著四張大圓桌和兩張方桌,屬於長條狀的用餐環境
空間佈置上就如同大家看到照片一般,牆壁上懸掛著許多象徵古早味的早期物品
且牆壁上緣也使用客家花布來裝飾,與店內提供的客家料理相呼應

這天范小貓光顧的是位在環西路二段的【酒廠貳館】,相關分店位置與資訊如下:
酒廠壹館:平鎮市延平路二段245號 03-4029569 / 0932-370730
酒廠貳館:中壢市環西路二段391號 / 03-4924120 / 0938-126328
酒廠參館:桃園縣龍潭鄉龍華路332號 03-4700919 / 0932-370730

不負責後記:
這天點了十多道的佳餚加上幾瓶飲料和Beer,一共消費約$1800
平均下來一道價位約落在$100~$150上下,因為某些菜色價位比較高,ex:鵝肉
菜色口感上應該很和大眾胃口,而客家料理的特色就是非常適合多扒上幾碗白飯來品嚐
由於都是單點的消費,因此比較建議多人一起前往,在點菜色上比較方便也可以吃比較多樣
不然要是小倆口前往,點太多怕吃不完、點幾道菜又感覺沒吃到什麼東西
且因為店內座位不是很多,若是一群人前往怕沒位子掃興的話,記得事前先訂位確認一下