嘉義.遇見吐司

店名:遇見吐司
地址:嘉義市中山路38號(嘉義高商斜對面)
電話:05-2778851
營業時間:一~五 10:00~20:00, 六日 09:00~20:00

    最早的情報是來自饕友Annie,但其實對嘉義高商的地理位置並不熟稔。有次想尋覓早餐時,在中山路上赫見店家,索性擇日不如撞日。











  店內座位不多,裝潢雅淨明亮。一入內老闆娘便會貼心遞上菜單與茶水。由於店名,總覺一定要來份吐司,其它就隨機選取。

香煎小魚吐司 65元 香蕉巧克力麻糬鬆餅 125元 鮮奶綠茶 50元

    吐司上桌時,才驚訝地發現它是用魩仔魚乾去烤出。先撇開環保意識不談,魚乾本就是會被高溫激出香氣並具嚼勁的食材。在微酥帶軟的吐司表面擺放小魚乾烘烤,加上底層抹上的些許沙拉,香氣中漫著微甘,吃來舒服。然若顧及海洋資源,或可考慮以柴魚片及花枝、魷魚薄片等取代魩仔魚乾,說不定也有效果。

  麻糬鬆餅外酥內Q,加上甜度合宜的香蕉片、巧克力豆及巧克力醬,算是挺順口的一項甜點。



  與餐點相較,飲料便稍遜色,奶香茶味都有些欠缺。

  遇見吐司初體驗,除飲料外印象挺好,有機會該來試試正餐。


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