*台南* 府城小吃第六發: 富盛號 碗粿

 


這次的台南小吃接力也介紹到第六家了,來台南怎麼可以錯過碗粿,沒有吃到永樂市場富盛號,別說你來過台南!!







這次來到富盛號,發現他翻新不少,攤位變得很像日式關東煮感覺,可能因為避開吃飯時間,人潮沒那麼多,發現老闆跟老闆娘蠻熱情又可愛。

 





單純點了碗粿($30)來吃,覺得哪邊不太對勁,歪頭想了又想,老闆娘看到馬上說:"因為竹籤都被客人拿走,所以沒有竹籤了,都換成叉子啦!!” 哈哈哈難怪覺得哪邊不一樣,還好重重的瓷碗還在





碗粿軟軟QQ的又紮實又彈牙,黝黑迷人的碗粿中有一股油蔥香味,裡面餡料有蝦仁、香菇、瘦肉等,搭配著醬油鹹鹹甜甜的味道很喜歡,好好吃~~不怕嘴巴臭臭的可以加一點蒜泥,更提味更好吃喔!




 
富盛號碗粿,充滿幸福的味道!(大口哈氣蒜味~~~)



 


富盛號碗粿

地址: 700西門路二段3338

電話:06 227 4101

營業時間:07:0017:00 (周一公休)

粉絲頁富盛號
 


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