台北【陳陽鵝肉大王】東區巷弄中,平價的好吃美食,靠近大安路與市民大道巷弄


吃了好久,讓萍子決定不藏私,想分享這間位於台北東區大安路&靠近市民大道巷弄的一間好吃平價鵝肉店,這間【陳陽鵝肉大王】鵝肉鮮嫩,不乾不柴,好吃極了,名不虛傳,適合常常造訪的東區平價店家。

陳陽鵝肉大王
02-2775-5252。
台北市大安區大安路31巷8號1樓。
營業時間:11:30~22:00。(週一休)



其實地點很好找,就從台北市大安路(復興捷運站出來),一直往市民大道走,看到快到市民大道(還未過),市民大道數過來第二條巷弄,巷口是菜市場,對面是施威特,從菜市場巷口走進來就看到了。


整個白底黑色的logo醒目,簡單畫上插圖鵝肉,識別清楚。


門口有個招牌標示非常有自信,上頭寫著全台北最好喝的湯頭,也因為如此,當初就深深被吸引,讓萍子一吃就成饕客與常客。店小小的,不過無論何時去,這天萍子去Govin郭文髮藝弄完頭髮,下午三點多來吃,依舊都高朋滿座,生意很好


門面就是廚房區,一旁可見許多小菜林立擺放,光看就很美味。




當然,鵝肉店少不了鵝肉存在,這天一旁擺放了鹹水鴨與燻鵝,看出這裡絕對是鵝肉專賣店。


進入店內,桌數不多,濃濃的樸實紅磚氣息,這間【陳陽鵝肉大王】是從宜蘭來台北東區開的老字號鵝肉店,整間樸實風格與東區時尚奢華感很不同,反倒走自己品牌的路線氣息,看出濃濃宜蘭家鄉味。




【陳陽鵝肉大王】menu項目很多,需要花些時間看,這裡主推鵝肉,還有鵝肉湯。


小菜類,大多以40元,特別推薦這裡的小黃瓜,醃製入味,小黃瓜酥脆,一吃就愛上。


鵝肉綜合拼盤(鹹水+煙燻),中份一份150元,點綜合鵝肉,兩種風味的鵝肉都吃得到唷,一盤一次讓人滿足,兩人吃中份恰恰好。

這裡的鵝肉很鮮嫩,不乾不柴,有咬勁,上頭會有層發亮的皮,光看就很好吃,弄的很入味,咬下鵝肉,不會難以下嚥,非常有層次。



搭配店內特調過的鵝肉必備醬汁,絕配阿。


萍子喜歡來份乾油麵,一份50元,上頭放滿了滿滿的肉燥,醬汁不死鹹,不油膩,很古早味的家鄉乾麵味蕾。


家人則偏愛有湯頭的鵝肉麵、冬粉等料理,裡頭滿滿湯頭的鵝肉與青菜放一起,湯頭並沒有加味素,很清淡鮮甜的湯頭,這裡的湯頭我覺得雖不說上是全台北最好喝的湯頭,不過鵝肉真的好吃的沒話說,所以來到這裡絕對要吃一份現切鵝肉,讓這餐吃的很滿足。


名片設計也是走乾乾淨淨的日式風格,正面以視覺形象為主,背面則是店家介紹。【陳陽鵝肉大王】在東區這樣高價錢地段,萍子覺得這樣的餐點,其實不算昂貴,相比跟其他吃的店家相比,相對平價很多,若在東區上班,想中午與同事吃個美味小吃,這裡絕對是讓人推薦吃鵝肉的好地方。




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