彰化|閃爍西南角.土地生活節,作伙體驗草根文化去(3/29-4/06)

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說起彰化的觀光,大多人會先想到的是位於市區的扇形車庫、八卦山大佛
或者是田尾的公路花園,溪州糖廠,但除了這些之外,鮮少人會想到彰化的海線去旅遊。

這次彰化西南角的三個鄉鎮共同舉辦了「土地生活節」,為了讓遊客更認識西南角的三個鄉鎮「竹塘、大城和芳苑」
聯合鄉鎮內的各種資源與體系,預計在3月29日至4月6日間舉辦了了一系列的體驗活動,讓前來彰化遊玩的朋友多了一種不一樣的選擇。
說起竹塘鄉和大城鄉,大家會感覺到些許陌生,但芳苑有去過的人會知道,芳苑最有名的就是王功燈塔和好吃的蚵嗲,還有夏日最出名的王功漁火節。
活動前夕,我跟著主辦單位的安排,這三個鄉鎮走了一回,雖然這幾個鄉鎮離我的故鄉雲林麥寮不遠,但說真的我對他們真的感到非常陌生。

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早上九點多先在彰化車站集合後,我們搭著主辦單位準備的接駁車前往第一站「芳苑」
來到芳苑,這次我們沒有前去知名的王功,而是來到「東南亞最大的媽祖廟- 芳苑普天宮」
行程當然不是安排來參拜的,而是來到位於普天宮旁的「海牛驛站」,聽取工作人員分享介紹芳苑地區的特色與文化。

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芳苑地區屬於潮間帶,因此芳苑孕育出屬於自己的海洋文化,最特別的就是海牛車。
海牛其實就是一般的黃牛,只是他是在潮間帶和蚵農一起工作的關係,因此被稱之海牛
在聽完講解後,我們也因應風情,搭上了海牛車,繞行了普天宮一圈,真的是相當特別的體驗。

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#08 土地生活節的活動期間,海牛驛站旁設有遊客中心,有當地旅遊相關問題都可以前來諮詢

#09 遊客中心內有彰化西南角三個鄉鎮的相關資訊與歷史沿革可以參考,尤其是攝影作品都超棒的

#10 位於大城鄉街上的宏明海產店

在搭完牛車後,時序也接近中午,我們接著從芳苑普天宮拉車到位於大城鄉鬧區的「宏明海產店」用餐
宏明海產店在大城鄉已經開業許久,店內的料理好吃程度在當地小有名氣,也是來大城鄉必來朝聖的一家海產店。

#11 店外的裝潢雖然陽春,但是料理新鮮好吃最實在

#12 宏明海產店的店內空間相當寬敞,據說假日時期店內是高朋滿座的盛況呢

#13 今天我們吃的是傳統的合菜,十菜一湯只要3000元,桌上的紅色桌巾充滿了鄉下辦桌的氣息

#14 大城四喜拼盤

四喜拼盤是集合了西南角地區的蕭師傅花生、百利餅舖、一珍肉乾、吉運食品等名店所組合成的一道菜

#15大城小麥飯+鴨肉香腸、羊油煎麵線、酥炸鮮蝦捲、阿南羊肉爐

#16 鬥陣鮮魚 、鮮味蘆筍、彩頭鴨肉、大城黃金蜆

#17 古早味紅豆鹹粽

宏明海產店的十幾道菜全為運用當地食材去準備,每一道料理都相當好吃具有特色。

#18 豐美社區的信仰中心

在宏明海產店用完餐後,我們繼續拉車前往豐美社區。
說起大城鄉,因為緊鄰偏鄉海口關係,大量年輕人外流導致村落老年化
而近年有些年輕人願意回鄉打拼,開始想把豐美社區改造一番,因此社區營造的意識開始在豐美社區萌芽。

#19 走進豐美社區,內有幾間殘存的雜貨店,是當地人最佳補給物資的地方,而外牆也都經過彩繪

#20 走到一半看到三合院裡有兩隻牛,當地居民很熱情的與我們分享養牛的趣事,真的是鄉下人最善良的人情味

#21  原本平凡的老房子與髒亂的牆面,經過改造之後煥然一新,相當可愛

#22 沿著豐美社區的中正路一直走,會來到陶園工作坊

陶園工作坊是台灣陶藝家許宗煥老師的工作室,也是經由天下雜誌所認證過的微笑店家之一,拜訪陶園工作坊這天老師剛好去附近的學校授課,無緣與本人碰面。

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許宗煥老師是一位身障藝術家,他把他的理想與熱情都灌輸在陶藝作品
每一項作品都是經過他用心琢磨及矽新製作出來的,樣樣都極具感情及特色
老師也把他熱愛陶藝的熱情在當地授課,把技術傳遞給當地的小朋友與中輟生
並在藉由捏陶的過程中學會一些關於生命的意義,讓這個純樸的豐美社區多了一些感動。

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離開了豐美社區,我們接著前往附近的空地體驗控窯樂趣,控窯是一種早期鄉下人因為土地休耕所發展出來的休閒娛樂
把土塊堆疊成山丘,利用土塊會吸熱的特性把窯內的食物悶熟,今天控窯主要放的是大城所生產的地瓜和雞蛋

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#26 控窯的雞蛋與一般水煮雞但吃起來口感不同,蛋黃相當綿密好吃

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土地生活節主要體驗的大多為接近當地民情與文化的體驗,控窯活動結束後我們繼續前往過湖農莊。
過湖農莊主要生產的是水耕蔬菜,而大城地區的水耕蔬菜技術近年起飛,也逐漸在台灣各大地區打響名號
水耕蔬菜顧名思義是利用水來種植,比較不用害怕菜被泥土所污染,但這種東西見仁見智,有人響應也有人不認同。

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#29 老闆正在講解種子的栽種技術,種子植入海棉的過程相當讓人精豔

#30 接著我們進入水耕蔬菜原體驗種植蔬菜苗

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#32 體驗後直接吃現採的水耕蔬菜,平常不愛吃生菜的我竟然連吃了兩碗過湖農莊的水耕蔬菜,相當鮮甜好吃

#33 我們來到了竹塘鄉的田頭社區品嚐竹塘米所爭煮出來的「割稻飯」。

 

說起台灣的米,大家可能會先想到的是池上米、關山米,但其實台灣種植品質最好的米來自於彰化的竹塘鄉。
竹塘因為處於濁水溪沿岸,水資源相當豐沛,因此相當適合種植稻米
而竹塘的米每年都在國家評比中得名,是「台灣十大經典好米」之一,品質是有經過相當保證的。

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#35 當地的耆老跟我們分享著竹塘種植稻米的過程與歷史沿革,而這些故事也都彩繪在社區內的牆面上給前來的旅客欣賞。

當地耆老說,早期割稻工作相當辛苦,體力耗費也相當大,因此農人在割稻時通常要吃上好幾餐,吃完正餐還要有點心。
而農家主人在用餐時間或者休息時間,為了體恤工作人員的辛勞
會用竹簍挑著裝有白飯等等相當豐盛的食物到農邊讓工作人員吃,藉以達到感謝與分享給這些來幫忙的人。

#36 而這次活動也號招了當地的婆婆媽媽煮了一餐割稻飯給我們品嚐

#37 媽媽手藝所散發出的傳統美味,讓吃過的人唇齒難忘

#38 古早時後農人就是以這樣的鐵盒裝上飯菜擔去田邊品嘗

#39 旅行最終站我們來到了竹仔湖有雞梨園

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竹仔湖有「雞」梨園,沒錯,是有「雞」而不是有「機」。
竹仔湖有雞梨園顧名思義就是梨子園的養殖著大量的雞、鴨、鵝等禽鳥
而因為這些禽鳥有著吃雜草的習慣,讓整個園區不使用除草劑也可以達到除草的效果
最自然的則是他們的糞便剛好直接滋潤了梨子樹,成為最天然的肥料。

#41 竹仔湖有雞梨園內的作物全然不使用農藥與人工藥劑去養殖,是相當天然而成的

#42 來到竹仔湖有雞梨園除了可以買到最天然的作物,也可以親自採摘聖女蕃茄喔

跑了一天滿滿的行程,收穫滿滿的回家。除了深深體驗到這彰化西南角三個鄉鎮的風情之外,也更認識這三個鄉鎮的道地文化。

3月29日到4月6日,大家不仿撥空前來這閃爍西南角的彰化三鄉鎮巡禮一番,體驗更深度的彰化之旅。

【彰化閃爍西南角.土地生活節】活動網址:
http://www.swcoast-ch.com.tw/

大城鄉:【豐美社區,豐美社區農村導覽、陶園工作坊陶藝DIY體驗】
地址:彰化縣大城鄉豐美村輝燿路1號
電話:04-8944565 # 307 ,0980-918216 張志偉
導覽資訊:每次1.5小時,至少5人,至多25人(每人300元)

芳苑鄉:【過湖農莊】
地址:彰化縣芳苑鄉新街村過湖路36號
電話:0935-060380 范秋容
導覽資訊:每次1小時,至少5人,至多40人(每人150元)

竹塘鄉:【竹仔湖有雞梨園】
地址:彰化縣竹塘鄉大湖路86號
電話:0937-283171曾小姐
導覽資訊:至多40人,導覽、採食蔬約1小時(每人200元)
Plus 桶仔雞約兩小時,每隻600元(約6人份)

必吃美食【宏明海產店】
地點:彰化縣大城鄉中平路73號
電話:04-8946769
費用:每桌3,000元 ( 10人一桌) 提前一天預訂


活動地圖


本文出處:http://goo.gl/NYZSyJ