呷台灣�半桶水滷肉飯 饒河夜市旁的美味

想吃到正統好味道的滷肉飯,卻擔心價格直直漲?不用煩惱,台北饒河夜市旁「半桶水滷肉飯」供應傳統好味道的滷肉飯,不僅菜色選項多、價格親民,且營業到凌晨兩點,即使半夜餓了,也能到此享用滷肉飯。

半桶水十多年前開設於台北市南京東路底、麥帥橋下三角窗,因為地點好、口味也不差,當年的半桶水人氣頗旺,用餐與宵夜時間總是人聲鼎沸,後來因租約關係被迫搬家,不少人以為半桶水滷肉飯已經消失,之後才又出現在饒河夜市旁的塔悠路。

半桶水的滷肉飯以手工切肉丁,滷到軟爛又香氣逼人,小碗20元、大碗30元,相較於某知名連鎖滷肉飯,半桶水的價位相對吸引人。另外,半桶水還供應客飯與麵類,有雞腿飯、排骨飯、焢肉飯、豬腳飯等客飯,最貴的雞腿飯80元,其餘75元。

麵類則有意麵、切仔麵、髮菜肉羹麵,意麵、切仔麵一碗30元,想吃豐盛一點的麵也有,豬腳麵、雞腿麵、排骨麵等,都在半桶水的菜單裡。

除了各式主餐與湯品,半桶水還提供多種黑白切小菜與現炸類美食,簡直就是切仔麵店經營模式,從現切的粉肝、軟絲、鯊魚煙、五花肉、筍絲、白菜滷、燙青菜等,到現炸類的炸豬肝、花枝、蝦仁、鮮蚵、豆腐、肉卷都有,某個角度來看,又像鹹粥店。

半夜12點半,一對情侶逛完饒河夜市,幾步路走到半桶水,儘管已在夜市裡連吃好幾攤,兩人還是點了滷肉飯、切仔麵、小菜類的鯊魚煙與炸花枝,花費不到200元吃得大呼過癮。

林先生表示,夜市裡新奇、傳統美食都有,每次來逛,總會嘗試一些沒吃過的美食,「即使吃撐了,台式滷肉飯才是我的最愛,加上半桶水夠水準,所以,總會繞過來吃滷肉飯」。

【延伸資訊】店名:半桶水滷肉飯地址:台北市松山區塔悠路19號(近饒河夜市)電話:(02)2764-8581營業時間:09:00∼02:00

圖說:半桶水滷肉飯店面空間大,與擁擠的夜市小店形成對比。(記者梁峰榮攝)