板橋│想聚Mr.Jardeng/下不了手呀,板橋浮誇系美食!美到我都捨不得破壞它!

板橋網美打卡餐廳想聚Mr.Jardeng於近期重新開幕囉!隨著重新開幕,餐點及用餐環境也隨之大進化,當家主廚雖然年青,但靠著熱情與衝勁也賦予餐點更多創意元素,創造出各式浮誇好拍又好吃的各式餐點,價格也很平易近人,根本就是三五好友聚餐、情侶約會的首選餐廳呢!

想聚 Mr.Jardeng鄰近亞東醫院站,附近有收費停車格可以利用,外觀設計實在低調,但位在轉角算是蠻受人注意的

板橋網美約會餐廳推薦,餐點平價氣氛佳

走進想聚Mr.Jardeng有著強烈的餐酒館氣氛,一樓用餐環境中加入了許多網美元素,像是一整面的網美拍照花牆,地板也用拼貼的花磚裝飾,搭配工業風格濃烈餐桌椅,輕鬆用餐氛圍中又帶有低調有質感的氣息

二樓則是簡約的設計,並有設置超大的類包廂用餐空間,感覺很適合用來辦活動或是部門午晚餐會報來使用

想聚Mr.Jardeng菜單MENU

想聚Mr.Jardeng客單價有夠便宜的!而且料理品項也夠多且豐富,強烈建議升等套餐,套餐除了有甜點、濃湯、麵包外,飲料還是喝到飽,真的很爽誒!

浮誇系特色美食!美到捨不得吃呀

你說藍色是你最愛的顏色

老實說,如果你光看菜名,即使食材都跟你說了,你還是很難想像主廚會端出什麼?就拿這道『你說藍色是你最愛的顏色』來說,菜單上就嗆明了是燉飯,但上桌,這燉飯是藝術品吧!?好浮誇,哈哈哈

是以海島作為設計概念,小島上還有滿滿切成小丁的煙燻鴨胸肉,兩顆椰子樹是用餛飩皮作的,海倒旁的沙灘是春捲皮製作,藍色的海洋是藍甘橘搭配白酒醋、蘋果醋做的,十足視覺系!

青醬燉飯超好吃,口感溫潤搭配鴨胸一起入口層次豐富,醬料是藍柑橘醬,帶有清雅柑橘香氣及酸味,可以伴著燉飯一起吃,又有不一樣的口感變化,有夠厲害!

維納斯的蛋生

哈哈哈,這菜名真的有梗誒!使用附著醬汁強的義大利細扁麵,襯以濃郁的奶油白醬,上面像油畫又像彩虹的水波蛋是用藍甘菊、紅甜菜根、蔓越莓天然食材調色,旁邊再放上酥炸雞塊,餐點漂亮份量也夠

吃的時候先將水波蛋戳破跟義大利麵拌在一起,醬汁濃稠跟調味剛剛好,白醬濃香十足,義大利細扁麵口感有彈性又容易吸附醬汁,加上水波蛋的溫潤蛋香,讚啦!

不用美國萊豬

啊哈哈,這道豬腳針對性也太強了!主廚有夠嗆,身為台灣豬的愛用者,當然要用新台幣來給他支持一下

除了豬腳外,配菜也是給好給滿!頂級烤箱烤出來的蔬菜就是脆爽,酸菜也是自己做的

表皮酥脆不油不膩,尤其是皮下脂肪呈現濃郁的凍狀,入口肉香味在口中釋放開來,肉質經過醃漬相當入味,先炸後烤,主廚掌控火候一流,豬腳外酥內嫩,沾點主廚特製芥末醬或酸菜更添風味

哈密瓜藍橙氣泡飲

連飲料都充滿了視覺驚奇,妹仔麻煩請點氣泡飲系列,色彩繽紛還帶有星空珠光,水果風味濃烈且帶著微刺激的氣泡感,有夠讚

B&G德國有機花茶

如果你想跟跟貴婦一樣,翹著小指有氣質端著茶杯,輕輕慢慢地啜著清香的花茶,就點這個吧,保證讓你看起來貴氣滿點

初訪想聚Mr.Jardeng,這裡真的適合三五好友閨密姊妹們或是情侶一起來用餐,餐點美味程度不在話下,精緻度也夠,餐點擺盤也很浮誇,份量也夠男朋友一定吃得飽,口味也有別於一般西式餐點,加入了許多意想不到的元素在料理裡,口味相當新奇有趣,情人節快到了,男友們想聚Mr.Jardeng訂起來!

想聚Mr.Jardeng

地址:新北市板橋區廣和街70號

電話:0930 244 229

營業時間:11:00–15:00, 17:30–20:00 (週四公休)

想聚Mr.JardengFB

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