台中霧峰|霧峰民生故事館,品味在地故事,從產地到餐桌的好味道

霧峰農會創立的「霧峰民生故事館」,就位在「霧峰農會酒莊」旁,不僅是個歷史藝文空間,也是間提供美味餐點的「農學食堂」,而且是一間「5顆心」有機之心的餐廳,「從產地到餐桌」,選用在地食材、無農藥、無化肥栽種的作物,午餐時間建議要先看一下菜單電話預訂,有質感且精緻空間和餐點,如果訂不到也可以來喝下午茶,推薦給大家這個不能錯過免門票的霧峰景點

霧峰農會創立的「霧峰民生故事館」,這棟老建築是林鵬飛醫生的診所,後當作「霧峰民生故事館農學食堂」使用,此地不僅是個藝文空間,也有間提供美味餐點的食堂

林鵬飛醫師在地霧峰人都叫他「阿飛仙仔」,而此地就是他所創立的「民生診所」和故居

在入口不遠處,就能看到在佈置中看到老診所的痕跡,農會細心保留,將老診所的原貌如實的保留下來

故事館裡面販售的全部都有機產品,可以提供大家選購,從整個空間、環境、服務、氛圍都可以感受到他們的用心,推薦大家有機會到霧峰,一定要來一趟

菜單

今天來用餐「農學食堂」位於一樓,由霧峰農會所經營,驚艷於農會如此用心,將空間和餐點打造的如此有質感和精緻(一般農會較少做到),而且是一間「5顆心」有機之心的餐廳,吃出美味,也吃出安心

農學食堂菜單

「從產地到餐桌」,選用無農藥、無化肥栽種的作物當成食材,以食物原本的面貌呈現,依循節氣,選用時令蔬菜以及經檢驗人道飼養無毒肉品,午餐時間建議要先預訂喔

用餐空間寬敞,讓大家舒服用餐,享受有機美食

嫩煎櫻桃鴨胸故事餐 – $ 430

我最愛的就是這道,鴨肉帶濃郁的香氣,咬下一口不會「韌」得咬不斷,而是一口咬下就是鮮美肉質,外酥內軟的粉紅肉質,沾點七味粉點綴就很美味

新鮮的時蔬讓大家吃了很開心又安心

海陸故事餐(海鮮肉類雙主餐)- $ 480

故事餐包含前菜、主餐、湯品、甜品、飲品,都是採用有機或自然農法蔬菜,採用產銷履歷肉品及無毒蝦,吃得健康又很豐盛

嫩煎櫻桃鴨胸故事餐 – $ 430

 

飲品

套餐飲品4選1:果汁(火龍果)、冰滴拿鐵、紅烏龍茶、紅藜穀物飲,愛喝咖啡的朋友推薦可以選擇冰滴咖啡喔

或是搭配一壺在地的紅烏龍茶更對味,畢竟茶香更能代表台灣味

農學食堂便當 – $ 150

這便當也十分繽紛美味,採用霧峰農會自然農法益全香米,有機蔬菜、產銷履歷肉品,玲瑯滿目的新鮮食材,吃得健康也很美味

《 霧峰民生故事館 》

地址:台中市霧峰區中正路369號

電話:04 2339 1556

時間:09:00–17:00(周一公休)

供餐:內用、外帶(週三、週四有限量便當)

停車位:專屬停車場(位子很多好停)

台中霧峰區霧峰民生故事館餐廳
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