位在南投的武岫休閒農場，是我第一次來到這裡，今天我們要來參觀和了解武岫竹炭窯，竹炭做成的產品早有耳聞，但一直不知道竹炭是怎麼製成的，還有竹炭原來可以製成好多竹炭相關產品，更重要的是還讓我知道竹炭的好，今天就跟著達人一起來認識和了解竹炭的點點滴滴。
今天我們一行人坐著遊覽車來到武岫休閒農場，武岫休閒農場有提供蠻大的停車位，連遊覽車都可以停放喔！
下車後我們先到竹炭文化館聽解說。
走到竹炭文化館室內，已備好一壼竹炭水給各位來賓飲用，這竹炭水喝起來跟一般的礦泉水就是不同，來到這裡記得要喝上一杯竹炭水哦！
這裡的座位很特別吧！！沒錯！沒錯！都是竹子製成的長板椅，大家趕快入座囉！
當天安排了一位解說員我們解說，讓我們知道竹炭的知識，也為我們解說在後面的竹炭窯。
另外還有播放竹炭的影片。
在這裡我們看到三座竹炭窯，解說員也說了製作竹炭的竹子，有孟宗竹、桂竹，我個人是蠻好奇這竹子變竹炭的過程，經過解說員的說明之後，才知道原來竹子要變成竹炭不簡單呀！。
在2號和3號的竹炭窯上頭，有看到CAS標章林產品教育宣傳的布條，是的，這裡有些產品有經過CAS驗證哦！
不知道大家對於CAS的認識有多少，CAS小常識：何謂CAS驗證標章？是國產農產品以及加工品最高品質代表標章。CAS驗證 (不是認證) 驗證針對單一產品，很多人會以為是針對工廠或公司，其實CAS是針對單一產品哦！不是品牌商或工廠。
在2號竹炭窯裡放了製作好的成品竹炭，可以看到整個黑嚕嚕的竹炭。
在3號竹炭窯裡是半成品的竹炭，可以看的出這些竹子還沒有變成黑嚕嚕。
竹炭火化館還有販售竹炭相關商品，竹炭真的很厲害，從用的到吃的都可以用到竹炭。
竹炭的好我想很多人都知道，在這裡還有販售一盒盒的武岫竹炭，這竹炭有淨化水質和空氣的作用哦！
而竹炭在用的方面，有香皂、襪子、貼心衣物等等，來到武岫休閒農場才知道竹炭的用途這麼多。
在武岫休閒農場看到這款孟宗竹炭片，在包裝盒上有明顯的CAS標章，它就是經農委會CAS優良農產品驗證過的產品，我們消費者就可以安心的選購有CAS驗證的林產品。
再說一次很重要，CAS只針對產品做驗證，請記得並沒有針對工廠有CAS驗證。購買前認明CAS標章的單一產品才有保障。
還有這瓶竹醋液的產品，也是有經過CAS驗證的產品哦！
竹醋液的好處多多，可以防蚊驅蟲之外，還可以居家清潔、盆栽、泡腳等等。
這是竹炭粒，竹炭粒也有經過CAS驗證過的產品，以上就是在武岫休閒農場有經過CAS標章驗證過的竹炭林產品。
接著我們來到竹炭文化館的後方看竹林，不過這裡的竹子只是供觀賞用， 因為主人說要做成竹炭的竹子， 必需要在海拔1000公尺以上。
農場主人帶我們來到這一區竹炭窯參觀，這裡的竹炭窯正在工作中，順道讓我親眼目睹竹炭窯正在燒竹炭的製作過程。
農場主人打開一個洞口，馬上就有竹炭的灰燼飄出來。
不要小看地面上的灰燼，它也可是有作用的哦！！這真的要專家為我們解說，我們才知道一些寶貴的知識，竹子在變成竹炭的過程之中，也可以產生竹醋液，照片中後面四方的桶子，就是呈裝竹醋液的容器。
農場主人說從竹子送進竹炭窯裡，到竹炭燒完出窯，需要23天，哇！！原來要做竹炭真的不簡單，而且竹子變竹炭的成品會縮小很多，聽完農場主人的竹炭介紹之後，我覺得做竹炭這產品真的不容易。
下一站我們來到幽篁館，我們要來幽篁館用餐囉！！聽說這裡的火鍋超讚。
等一下我們要在這裡享用火鍋套餐，裡面的桌椅都是用竹子打造而成的。
這裡是點餐櫃台，整個櫃台也是竹子打造的，看到左下角的鮮筍小火鍋了嗎？是的，我們今天的餐點就是它。
這是菜單，來這裡一定要喝一杯武岫咖啡，這裡除了有咖啡以外，也有果汁、花茶、茶點，所以不怕來到武岫休閒農場餓肚子。
在櫃台下方看到休閒農場服務認證標章，有機會來到武岫休閒農場走走，我個人覺得還不錯，讓我們知道竹炭是怎麼製成的，還可以買到很多竹炭週邊商品，記得選購有CAS標章的林產品喔！
在幽篁館看到蔣經國先生的照片，還有看到馬英九的簽名， 原來這裡有大人物曾經來訪耶！
在用餐之前的空檔時間，我們順道在園區裡逛逛，外頭也設有座位喔！
走到這裡看到一座竹子做的涼亭，我們幾位好友就坐在這裡納涼加聊天。
這桌子竟然也是打竹子打造而成的，若不嫌夏天炎熱的話，來這裡享用鮮筍火鍋也不錯。
來跟Q版可愛的竹炭和竹子公仔照相。
後面是廁所。
接著我們又走回幽篁館逛逛，裡面有展示好多竹炭相關產品。
這裡還有提供竹炭吊飾DIY，可惜我們時間不夠用，不然就可以來體驗一下竹炭吊飾DIY的樂趣。
除了竹炭用品之外，也有竹炭相關的零食，像照片中的竹炭花生就超好吃的，而且還有很大方的提供試吃哦！
還有竹炭豆乾和戶炭冬筍餅，當天就有客人就帶了幾包回家。
看到冷凍櫃裡有竹炭冰棒，炎熱的夏天來一支最對味了。
雖然是竹炭清冰，但吃起來還蠻合我味蕾，要不是準備要吃火鍋了，真想再來支竹炭冰棒，呵呵。
我的鮮筍火鍋套餐上桌了，天呀！！這鮮筍火鍋的料也太豐盛了吧！除了火鍋料一堆以外，還有豬肉片、雞蛋和白飯一碗，我想這一餐肯定讓我們吃到飽飽飽
我最喜歡火鍋料很多蔬果食材，這蔬果食材至少有20種，高麗菜、玉米、紅蘿蔔、筍子、香菇（二款）、芋頭、南瓜、金針菇、豆皮、排骨、櫛瓜、青椒、洋蔥、凍豆腐等等，料實在太多了，吃的我好過癮呀！
而且火鍋裡還加了一片竹炭片，難怪我覺得這火鍋比外面賣的好吃。
鮮筍火鍋套餐還有附上一杯武岫咖啡。
享用完豐盛的鮮筍火鍋後，在空檔時間我繼續逛著竹炭相關產品，看到桌上擺了好多竹炭製成的杯子、碗和盤子，我想用這些竹炭製成的餐具，用餐起來應該別有一番風味。
在武岫休閒農場用完餐後，我們開車前往武岫農圃，武岫休閒農場也就是地圖上的武岫竹炭窯，若有機會來的小半天這裡旅行，就可以順遊這二處景點。
在武岫農圃這裡有個私房秘境，若不是當地人的告知，其實一般遊客很難發現這裡，走上來之後才知道有這麼美的觀景平台。
最後農場主人還報給我們私房景點，它離武岫休閒農場車程只要15分鐘，它的名字就叫德興瀑布，夏天來到這裡透心涼呀！很讚喔！
有機會來到南投鹿谷的小半天遊玩時，不妨走一趟武岫休閒農場，來認識一下竹炭的點點滴滴，還可以順到買一些竹炭週邊商品哦！
武岫休閒農場
地址：南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
電話：049-2676262
傳真：049-2677117
武岫休閒農場（武岫竹炭窯文化園區）
- 星期一: 08:30 – 17:00
- 星期二: 08:30 – 17:00
- 星期三: 08:30 – 17:00
- 星期四: 08:30 – 17:00
- 星期五: 08:30 – 17:00
- 星期六: 08:30 – 17:00
- 星期日: 08:30 – 17:00
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