台南景點|冰與火之鄉,芒果冰與土雞燉湯的秋冬食補之旅--玉井芒線中秋冬之旅

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許多人對玉井的旅遊印象是,夏天可以吃好多好多的芒果冰,但一提到秋冬季的玉井,就有很多人不知道該如何是好了? 但玉井絕對不只是擁有芒果而已,這篇就來跟大家分享一下秋冬的玉井旅行,秋冬的台南溫度適宜,即便是在戶外也不會覺得太熱,尤其是最近的天氣更是大好~很適合出外踏青!玉井,可說是台南山區景點的門戶,來的人通常會安排兩天一夜順道連楠西、左鎮、南化等區域一起玩,而進到山區裡目前最完善的住宿就首推走馬瀨了。

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新穎的蘭花會館是台南山區最完善的住宿點,位於84快速道路的終點處,從這裡進入玉井開車只需10分鐘,沿線又是有名的土雞城大道,非常方便。蘭花會館的大廳用各式各樣的蘭花作為裝飾,春爸來過幾次,非常喜歡這種典雅的氛圍,尤其是天花板的蘭花吊燈更是讓人印象深刻~

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房間也非常乾淨明亮,窗外視野非常好,可以清楚的看見白堊土的山頭,這也是這一帶很具代表性的景致~

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只要推開窗走進陽台,這片景色就專屬於你,一年四季看的感覺都不一樣,這是走馬瀨農場住宿受歡迎的原因之一

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會館一樓的後方還有著一個在池上的發呆亭,坐在這裡看著雁鴨夫妻在水上慢慢的滑動著,其實也是一種很棒的享受,度假的氛圍滿點~

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住宿在走馬瀨的另一個好處是,可擁有多項免費設施,第一個當然就是門票了,再來就是健身房、芒果主題館、可愛動物區等等都屬於房客免費的區域,當然還有其他的免費項目,這邊就不再贅述,如想知詳情可以到走馬瀨的官網查詢 http://www.farm.com.tw/

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當然除了蘭花會館以外也有露營區以及像上圖的小木屋可以住宿,算是住宿型態很多元的園區~

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有去過走馬瀨的鄉親們都知道,走馬瀨戰地非常廣闊,在農場裡移動可視需要些腳力的,但農場也有接駁車服務,會在農場各處穿梭~如果有小小孩或是有行動不變的長者同行,園區內的接駁車就非常重要了,可以多加利用~採訪這天剛好有烏克蘭的特技秀表演~

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遊園車到這裡停了下來,我們就順便看了一場表演,春爸之前在中俄邊界也看了不少次俄羅斯&烏克蘭的舞者表演,在走馬瀨看還是第一次~表演場域還蠻大的,這天是平常日人不多,但如果是假日應該會有不少人在這裡看表演吧,今天這樣的感覺很好,非常像是包場了XDD

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不管台下觀眾少還是多,烏克蘭舞者們依然賣力的表演著,這是他們敬業精神的表現,如果有機會來看請不吝給他們掌聲~真的很精彩~

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看完特技秀,遊園接駁車也剛好來到表演場地,就又搭著車到別處去了,來到射箭場,這裡是需要付費的遊樂設施喔,價格跟夜市差不多~

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接著來到走馬瀨最受歡迎的青青草原,草原上的彩虹木馬已經成了許多IG網美們的打卡景點了,是近年非常受歡迎的新梗~

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接著來到可愛動物區,不免俗的這裡有著許多的小羊跟兔子、雞鴨牛豬等等,也有廣闊的放牧區~很喜歡下面這樣的感覺,動物本來就該給較大的空間,讓他們自在些,而不是關在小小的籠子裡,長越大越怕看見環境不好的動物園~真的會揪心~

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這是牛舍裡才剛出生不久的小牛,非常可愛,頭頂有著一個渾然天成的白色愛心毛,這是上帝的祝福吧,希望你可以平安快樂的長大阿~

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離開走馬瀨往玉井方向走,就會見到土雞城大道,也就是84號快速道路終點後到玉井這一段的兩側,全部都是土雞城,可以選擇自己喜歡的來補一下

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來到走馬瀨農場外不遠的茂興土雞城,不為別的,正是為了他遠近馳名的山芭雞而來,這名字很有趣對吧^^ 先點了破布子煎蛋及山菜

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說到破布子可是台南山區不可錯過的美味,同行的外國友人非常喜歡,土雞大多是來自山區的放山雞,肉質非常有嚼勁,不像肉雞的鬆軟~而山芭雞湯主要是用野生山芭樂的樹頭加上許多的中藥材去熬湯燉雞,至於秘密究竟是甚麼? 老闆說:「秘密!」 反正就是不肯說XD

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好吧,既然這麼神秘就讓它繼續神秘下去吧,神秘的雞湯雖然顏色較深,但喝起來清爽無比,也有種補氣的感覺,是來到這裡必點的雞湯之一。吃飽喝足之後,繼續的行程第一站來到噍吧哖紀念園區,這裡春爸也已經介紹過好多次。

有興趣請看-->百年間的苦與甘,時光交替蛻變的噍吧哖(Tapani)--噍吧哖事件紀念園區(台南玉井)

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而園區旁邊的遇見果香曾經是日治時期糖場的理髮廳及澡堂,現在內部雖然已經看不出當時的模樣,但仍然保有古意,也是受歡迎的芒果冰店~

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一進來先點了桑葚之跟芒果汁來清涼一下,但今天來這裡不是要來吃冰的,是要來跟老師學習做種子吊飾的~

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鄭福來老師是玉井地區非常有名的種子藝術家,收集了許多植物的種子,也運用巧思將之變成藝術品,當然啦,太難的我們可做不來~

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所以鄭老師特別準備了很簡單的吊飾DIY包給大家,大概10分鐘就可以做好,只要好好地聽老師指導~總之是完成了XDDD

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做完DIY後進到隔壁的物產館,這裡依然賣著許多玉井之門的果乾製品,裡面也有冷氣吹,是避暑的好地方~

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現在還有很方便的服務,如果在這裡買了果乾要給朋友當伴手禮,可以直接在這裡利用自助託運服務,運用手機或是電腦把資料輸入正確~

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用店家給的玉井芒線中箱子,交給櫃台後就可以了,宅急便的黑貓先生就會來收貨並交到朋友的手上,真的是很方便的服務,不用大包小包的提回去~

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另外在這裡也有VR實境遊戲可以玩,先下載玉井芒劍客的APP,玉井的特定店家也有酷卡可以索取,掃描QRCODE也可以下載~

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接著打開APP,對準酷卡就會出現遊戲畫面了,很神奇的小火車在酷卡上跑了出來,把甘蔗丟進小火車的載貨車廂就可以過關~有好幾個關卡~但都必須要到玉井特定的景點才可以開始關卡,運用APP的實境遊戲讓旅客們勤著在各景點走動,其實也是很棒的辦法,破關是種成就感阿XDD

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簡單試玩一下,接著就到玉井秋冬旅行的重點區域,玉井老街上了,最近西拉雅管理處在這做了些街區的看板營造,由土溝優雅農夫們製作~

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這面可愛的達卡浪街頭霸王彩繪牆市街上不可錯過的拍照點,一起來打個波動拳吧~

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街上的招牌也換成色彩繽紛的可愛字體招牌,讓街上有活力了起來~

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都來到街上了,吃個芒果冰也不奇怪,等等.....現在是秋天,芒果還有嗎? 是的!真的還有,目前是四季芒果的產季,也算是芒果的最後產期了~

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現在吃到的不是大家熟知的愛文跟金煌芒果,而是四季芒果喔,但別擔心香氣跟甜味會打折,四季芒果的風味也是不錯的~

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在玉井吃這麼大一碗的芒果冰是很正常的,因為價格遠比北部來的低,畢竟是產地阿~四季芒果吃起來還是有著濃厚的芒果香氣~

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從玉梅芒果冰開始,就真的是餵小豬行程了XDD,走過騎樓在隔壁幾間就又是一間冰店,這裡也是大家停留最久的冰店^^

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平常日的下午,門口居然有一堆人,光芒果子義式冰淇淋 春爸之前也來過,是玉井區域很新潮的冰淇淋店,也擄獲了不少在地人的味蕾~

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最具特色的就是各種不可思議口味的冰淇淋,有蛋黃酥、有台啤、酪梨,奶酒等等非常新鮮的口味~有誰會想到蛋黃酥可以變成冰淇淋呢^^

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用甜筒裝或是用紙杯裝都可以,但是如果想拍美美的照片,還是用甜筒比較美啦~同行的妹仔們看見光芒果子的冰淇淋簡直是瘋狂了~

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拼命地拿著甜筒自拍,只能說女生真的對甜品點心無法抗拒~但是光芒果子的冰淇淋也真的蠻不錯的~秋冬來到玉井不可錯過~順道一提,這裡也是可以利用行動支付的店家喔~

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如果怕找不到,只要認門口的兩個公仔就可以了,或是看見人潮的小店就對了~

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接著來到隔壁的讚冰店,等等....不是冰店嗎? 怎麼會好像在算命一樣,還有象棋,這是怎麼回事? 如果對讚冰店有印象的鄉親一看就知道了^^這是讚冰店很特別的地方,平常秋冬季老闆也會在讚冰店直播幫人測字算命,來店裡吃冰的客人,想測字他也會幫忙,實在是太有趣了~

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測字流程很簡單,只要寫下你的名字,跟想測的字,然後在金元寶裡抽出三個象棋,老闆就會開始幫你算,可以聊工作、健康、婚姻等等~老闆還會看面相跟手相,哈哈~在冰店還能算命還真的是頭一遭~春爸寫了個春字給老闆,也抽出了兩支"車"跟一個"卒",總體來說~~老闆覺得我目前做一位旅行的作家是好的,也會有貴人相助,承蒙貴言了^^ 反正好玩就好,有來的可以試試看~

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但是也別忘了要點碗冰吃啊XD,畢竟老闆開的是冰店,不是算命館阿,有支持冰店才可以讓老闆安心地給大家測字算命,很特別的一家店。

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接著在主辦單位的帶領下,來到一家銀樓前,非常納悶小旅行怎麼會帶到銀樓來了?? 而且還是非常傳統的麗珠銀樓~~

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走近一看原來是二合一的店舖,不但賣金銀飾品,也賣檸檬乾,這真的很妙阿。

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一問之下才知道原來是老闆娘自己喜歡做,然後有很多銀樓的客人吃了喜歡,常拜託老闆娘製作,後來實在是量太大了,老闆娘就索性賣起了檸檬乾~

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金銀樓賣果乾真的是意想不到,也很有趣,這也是玉井才有的特殊景象,足以入選台灣的珍百景了我想XDDD走沒幾步主辦單位又轉進一家中藥行了,這回中藥行是不是又要賣些不相干的東西呢? 哈哈~是春爸多想了,這裡是玉井街上已傳150年的振春中藥行~

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牆上還掛著江醫師的阿公手抄的傷寒雜病論筆記,這真的是傳家寶阿,中藥行在玉井非常多,而且歷史都蠻悠久的,醫師也都很親切地分享故事,剛好遇上秋冬季,逛中藥行也可以詢問醫師抓些補藥回去燉湯喝,這樣的旅行路線算是非常健康的,也是前所未有的方式,很新鮮^^

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從中藥行離開,本來要去拜訪布莊的圍裙阿嬤,但阿嬤好像回家煮飯了XD,所以就直接往最後一站走,途中經過啟發金紙行~

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這裡也順道提一下,如果對命理有興趣的鄉親,這裡的米卦可是非常有名的,每天都有一堆人排隊預約,有興趣的可以來看看^^ 算祕密的另類景點,接著來到最後一站的貓門咖啡,這裡春爸也介紹過了,而且在市區的南園街也有一家,所以算是台南非常有名的咖啡店~

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在玉井也難得有這樣較為年輕的小店,因此也擄獲不少在地年輕族群的心,想吃個甜點跟咖啡終於不用再跑遠了,玉井就有~

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邊吃邊聊著,聊到剛剛要拜訪的圍裙阿嬤不在家,沒能看到他的圍裙手藝,貓門的老闆娘開心的說他自己有跟阿嬤買了好幾件,可以給大家看看。

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圍裙都是阿嬤自己用剩餘的布料或是老窗簾布製成的,主要的設計概念是給芒果農用的,非常方便果農在套袋工作時使用,因此在玉井很受歡迎~雖然這次沒能見到阿嬤,不過下次真的要去阿嬤店裡看看,也見見阿嬤的本尊~

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今天的吃喝行程感覺時間過得特別快,大概也是因為入秋的關係,太陽早早就下班了,我們來到吃晚餐的地點-安仔甕缸雞~這裡也是位於84號快速道路盡頭的土雞城大道上,安仔甕缸雞的特色雞湯是莿仔雞,也是秋冬溫補的一種雞湯,滿滿的中藥材在裡面漂浮著~

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雞湯味道醇厚,上來沒多久就被大家幾乎快喝光,可能是走了一天也餓了吧 (明明是吃了一天XD),當老闆笑咪咪地端上另一個主角甕缸雞時~大家更是開心,燒烤甕缸雞時滴下的雞汁被完整的收集在鍋裡,這才是甕缸雞的精華阿~

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就這樣又滿滿一桌菜了,今天的晚餐真是太豐盛了,秋冬來玉井真的是進補之旅,有天然的雞湯,天然的中藥~吃起來溫補不上火~

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將甕缸雞分解也是有學問的,如果真的不太會,也可以請老闆或店員幫忙,安仔甕缸雞做得真的蠻好吃的,是春爸也蠻喜歡的店之一

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今天就剛好碰上宮仔檸檬雞店休,不然也可以分享一下宮仔檸檬雞給大家,只好就下次了^^今天的玉井旅行,可算是食補與甜點之旅,感覺非常"滿足",在秋冬季節通常比較沒有像夏天那麼多遊客,各景點走起來也舒服,沿路甜點也吃的開心,又顧及到秋冬進補的概念;誰說玉井只有夏天可以吃芒果冰才來,秋冬的玉井一樣有值得特地來的元素^^

如果你也有興趣,可至 i憩頭的玉井芒線中小旅行 https://tainan.itour.org.tw/yujing_app.php 查詢詳情

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