新竹美食|【新竹。東區】新竹老屋咖啡廳 獨立選物書店 音樂展演空間-江山藝改所2.0版

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先前安妮曾寫過江山藝改所的文章,近期知道他搬家了,多了書店的項目,所以找了時間與小郭再訪啦!江山藝改所一直是新竹藝文展演的空間,先前在城隍廟附近神秘的巷子裡。

搬了家的江山藝改所依然在一棟美美的老房子,靜謐矗立在轉角處,帶給新竹人更多的藝文空間與活動。

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推開大門的空間,一樓有著吧檯,與滿滿書籍的書架,整個空間更加明亮。

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江山藝改所一樓是獨立書店,二樓則是用餐區,雖然選書數量不多,但安妮都蠻喜歡江山藝改所的選書議題,來這裡找本適合自己的書吧!

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擺放著各種刊物、資訊、CD唱片。

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黑膠唱片只要是二手的,都可以請店家幫忙撥放視聽。

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江山藝改所有許多台灣精釀啤酒!愛喝啤酒的朋友趕快來朝聖喔!

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江山藝改所的意象logo~

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安妮覺得吧台上方的置物處很有巧思,正面看是木框毛玻璃窗戶,背面則改造成收納杯子的置物櫃。

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同樣在一樓的還有個展演空間,關注江山藝改所粉絲團,不定期舉辦許多活動喔!

安妮仔細看牆上掛的那幅畫,詢問老闆這是哪裡的城鎮呢!結果竟然是新竹,完全看不出個端倪。

老闆說這是一個外國藝術家,透過實地勘察測量,畫出來的新竹市喔!大家來一定要好好看看,能不能找出自己認得的新竹角落。

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注意到洗手間的洗手槽貼著老花磚,不過摸了一下不是凹凸觸感,應該是仿舊的磁磚,不過依然古意十足。

安妮很喜歡這個花磚樣式,在嘉義花磚博物館可以看到更多花磚喔!

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最吸睛的是通往二樓咖啡廳這道門,三合院傳統木板門,斑駁的色澤是老時光的足跡。

覺得三合院的老配件能夠移到後期老屋,做結合很意外!也很點綴江山藝改所。

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二樓樓梯間有個展覽空間。

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從二樓下望的空間,記得先前的江山藝改所屋子貼滿海報,現在則是移到樓梯間。

看著磨石子樓梯扶手,老屋雖然改造了,但還是處處留有古老的記憶。

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二樓推開門又是譁然一聲,全新的江山藝改所2.0版,佈置的懷舊味又帶有森林綠意呢!

印入眼簾是熟悉的老沙發,還有些老傢具,大片的窗戶透亮的採光,讓空間相當舒適。

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這片木窗很吸引人!襯著四周的草葉蕨類,覺得慵懶的躺在這是個悠閒的午後。

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這一角落也是小郭與安妮很喜歡的,長桌搭高腳椅,下方還有貼心放置包包的籃子。

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這片大片的窗戶,是不同的呈現效果的毛玻璃,安妮也覺得很特別。

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江山藝改所整理了許多廢棄的老傢具,讓空間與歷史作了連結。

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接下來看一下江山藝改所的菜單吧!

由於字蠻小的,寫得密密麻麻,安妮是分段拍的,江山藝改所的飲品種類很多。

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這裡的低消是每個人任點一個品項。

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飲品選項真的很多,甜點的種類較少,江山藝改所還有販售異國料理輕食。

起初小郭與安妮看到這頁布達碗,還充滿好奇的問老闆,是非常少見的異國料理呢!

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布達沒有碗-斯里蘭卡咖哩鷹嘴豆170。

因為實在非常好奇,加上聽到布達沒有碗附的是新竹特產水潤餅,安妮還沒有吃過,就點了這個啦!

滿滿大量的蔬菜,火龍果、水潤餅與咖哩香氣的鷹嘴豆。

生菜沙拉的醬汁是油醋醬,味道蠻酸的建議可以先嘗一下味道在酌量添加

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鷹嘴豆吃起來像蓮子的味道,利用印度咖哩調味香香辣辣的,上網搜尋一下鷹嘴豆在印度與巴基斯坦是相當重要的蔬菜之一。

擁有豐富的膳食纖維和蛋白質,是素食餐廳相當熱門的食材呢!小郭與安妮也覺得很好吃。

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我們還點了東方美人茶,陶瓷茶壺、杯器好美,壺裡是已經沖泡好的,茶葉放置一旁,才不會導致久放茶味過濃。

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這茶葉是取自北埔小農,友善環境茶園所種植的,安妮喜歡喝茶但很少喝東方美人,喝起來有點柑橘蜜香,甘醇好喝。

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來到佈滿書籍的地方,小郭也受到薰陶翻閱起書籍了!

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角落的一盞古物檯燈,是否有熟悉的感覺,彷彿在阿嬤家中看過一樣呢!

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二樓的咖啡廳也有個資訊傳播站!

小郭與安妮最愛吸收新的景點,或是在地的介紹,有不少對新竹人文的分享。

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許多的小刊物,可以翻閱吸收不同的在地議題,也會逐漸關心著我們生活的這塊土地。

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這盞燈還可以使用耶!超驚喜,是用轉的老檯燈。

想知道新竹更多的好去處,來一趟江山藝改所就可以滿載而歸喔!

推薦新竹在地刊物貢丸湯,用心介紹內容很豐富。

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天花板掛著植栽,綠葉點綴,還有可愛的鹿角蕨,讓這個空間充滿了森林系的氛圍,小郭直說跟搬家前風格很不一樣呢!

不過老闆想傳達的理念,可是一毫不差的傳承到了這個新空間,有了書店讓江山藝改所成為新竹藝文的種子,逐漸發芽。

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安妮與小郭待了很久,很喜歡江山藝改所2.0版。

從外頭拍去,一棟透著亮光的老屋,就是走入新竹藝文的入口。

與朋友相約喝下午茶也是不錯的選項!

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江山藝改所

地址:新竹市東區興達街1號

電話:03-526-6456

營業時間:12:00-24:00,不定期公休,(建議出發前搜尋一下粉絲團或IG公告喔!)

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常見問題 Q&A »

  • 江山藝改所的一樓是什麼?

    江山藝改所的一樓是獨立書店。

  • 江山藝改所二樓有什麼?

    江山藝改所二樓是用餐區和展覽空間。

  • 江山藝改所的低消是什麼?

    江山藝改所的低消是每個人任點一個品項。

  • 江山藝改所的菜單有什麼特色?

    江山藝改所的菜單有異國料理輕食和北埔小農友善環境茶園所種植的東方美人茶。

  • 江山藝改所的展演空間在哪裡?

    江山藝改所的展演空間在一樓。

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