台北|Cafe FLOW穿石甜點二店,松江南京站下午茶法式甜點,不限時咖啡館

萍子本身就是法式甜點控,這回要造訪位於松江南京站巷弄的Cafe FLOW穿石甜點二店,之前吃過穿石甜點空間CHANTEZ Pâtisserie印象深刻,這裡提供家常鹹食料理、戚風蛋糕、法式甜點,打造工業風氛圍,讓附近上班族也可中午來用餐,下午茶點杯咖啡、小山園抹茶拿鐵,多了個松江南京站不限時咖啡廳推薦,文青、網美打卡名店,提供Wi-Fi插電服務。

Cafe FLOW穿石甜點二店 交通?從台北捷運「松江南京站」4號出口,看到旁邊有元大銀行、7-11前方的一條巷弄,左轉即是松江路97巷,從捷運出口走到店門口,只要1分鐘。

這裡門面跟穿石甜點空間CHANTEZ Pâtisserie一店,一樣保持了一種時尚摩登的法式優雅,Logo一樣在店門口右上角位置,也放上穿石一店的logo,讓人馬上與第一間品牌店聯想在一起。

店內一面牆打上白色霓虹燈管的Logo視覺呈現,手寫字體多了一種隨性感,很適合拍照打卡。

推開門進入店內,可感受Cafe FLOW穿石甜點二店這裡比穿石甜點空間CHANTEZ Pâtisserie一店,多些放鬆元素,工業風呈現,品牌定位讓有些許不同定位,奢華帶些慵懶,很適合小酌一杯的情境。

開放式吧台面對所有進出的客人,前方特別規劃整排高腳椅的落地窗區,採用先點餐,後結帳服務,不酌收服務費。

高腳吧台區,面對街頭風景,很適合一人來用餐,白色鐵椅不自覺給予人一種優雅。

往內走則規劃一張長桌、L型的3張2人座位區,以及一張靠牆座位,座位數不多,但整個簡約時尚,裸露的沒有包的天花板,個性化吊燈垂掛,多了一種獨特性,多處可插電,提供Wi-Fi插電服務。

這裡的座位不多,小巧精緻,一張長桌,共桌概念,人多只能這樣齊聚一堂。

廁所位置設計也不馬虎,也很有質感,非常舒服的空間。

這裡不收服務費,所以這裡餐具、水杯採自助式,自行拿取。

Cafe FLOW穿石甜點二店菜單,用A4夾製作,一頁一頁,依照不同料理需求,分成好幾張,從鹹食、甜點(戚風蛋糕、法式甜點)、咖啡、茶、抹茶、等多款提供。商業午餐有198元、298元選擇,讓這區附近上班族中午也可來用餐。

小山園抹茶拿鐵180元,整個奶泡打的非常的發,雖抹茶拿鐵小小一杯,但造型杯可愛討喜,喝下一口抹茶,小山園抹茶粉濃郁,帶點微苦卻漸漸轉回甘風味,好喝。

抹茶檸檬嵐朵140元,主要是由小山園抹茶、綠檸檬、日本麵粉、糖製作成,外觀宛如一個小山丘,討喜可愛,漸層色系,吃起來下方淡淡的抹茶味道,上頭非常濃郁的綠檸檬戚風的層次口感,加上帶點結晶的糖霜,酸甜風味層次感,口感介於戚風與磅蛋糕之間,清爽可口,好吃。

雪鈴170元,整個宛如白雪圓的外觀,非常可愛,點綴上銀箔、雪花陪襯,有幾分冰雪奇緣裡ELSA視覺想像,是用椰子、紅心芭樂、荔枝、白乳酪,小小一個,整個甜點很精緻,比較可惜是因為太小顆了,感覺有點不夠吃。

切開雪鈴,可見剖面非常多層次,整個上下都是鏡面的呈現,吃起來帶有淡淡的椰子味道,外層則是以白乳酪為主體,獨特的紅心芭樂的清爽,味道非常突出,荔枝的鮮甜果香,很有層次感,讓人蠻驚艷的一款甜點。

Cafe FLOW穿石甜點二店
電話:02 2517 5981

地址:10491台北市中山區松江路97巷6號(台北捷運松江南京站4號出口)
營業時間:11:00~21:00
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