
第一站來到花蓮縣多族群環境綠能美化發展協會,眼前看到的是手作風車 都是透過雙手DIY製作 。

炸地瓜餅 有酥脆口感 吃的到地瓜甜味 。

搭配微鹹的蕗蕎 出乎意料的美味,一年四季水色皆不同 藻類偏多時 在陽光照色下 湖水看起來會偏綠 。

柴燒窯烤披薩DIY 搓揉麵團 用擀麵棍將麵糰擀出適中的大小,塗抹上番茄醬、擺上洋蔥、青椒、玉米 燻雞、起司、黑胡椒、美乃滋。

接著送入窯烤加熱 DIY小披薩就大功告成了!

鯉魚潭是花蓮最大的內陸湖泊 依山傍水 相當迷人,天氣好的時候山與湖的倒影 看起來非常美麗 。

想要鐵馬環潭漫遊可以到美利達單車出租 ,除了淑女車,也有變速腳踏車,爬坡時候騎起來更加得心應手!

路邊這一片海棠花 可以生津解渴 嚐起來味道略酸 。

騎著單車環繞鯉魚潭 沿途欣賞壯麗景色 徐徐微風迎面而來相當涼爽 。

一年四季水色皆不同 藻類偏多時 在陽光照色下 湖水看起來會偏綠。

中午來到悠境休閒果園 享用原住民風味料理 。


蝦子擺盤大方漂亮 蝦肉味道新鮮口感結實 ~

炒山羊肉 沒有惱人的羊騷味 肉質不老 搭配芹菜增添清新風味 ~

山蘇炒魚乾 山蘇口感清脆 魚乾富含鈣質 。

刺蔥杏鮑菇 切成好入口的大小 口感略有嚼勁 可口好吃 。

蕗蕎開胃的一道料理 。

山豬肉肥瘦有度,表面烤的微酥脆,沾一點點檸檬汁 味道更加出眾。
馬告香腸:獨特辛香味超級加分 ,吃起來多汁不乾澀 。

箭筍排骨湯 箭筍口感細嫩不粗糙 排骨肉軟嫩 湯頭喝起來相當清爽 。

薑黃飯 比白米飯更有營養價值 香Q又好吃 。

炒野生莧菜 簡單的調味 吃得到蔬菜原始的風味 。

鹽烤台灣鯛魚 山泉水飼養 魚皮扒開來裏面魚肉雪白軟嫩 佐上椒鹽就相當夠味。

甕仔雞想吃什麼部位任君挑選 雞肉吃起來不乾柴 淋上醬汁風味更佳 。

飯後水果芭樂 富含維他命C 吃起來有脆度 ~

花蓮壽豐雲山水生態農場,別名夢幻湖 。

從水裡面的倒影拍過去 後面的白雲和海岸山脈非常的清楚 故命名為雲山水 

落羽松旁的石階 配上潺潺流水 宛如一幅美麗的畫 美得不像話 



巧克愛手工坊 以健康養生為理念 堅持選用在地天然養生食材與巧克力調製

每一顆巧克力都別出心裁 不管是形狀還是口味都相當特別 重點是甜而不膩
蝶豆花咖啡呈現浪漫夢幻的紫色 喝起來微酸 沒有咖啡過分的苦澀 搭配巧克力很合拍
黑咖啡則是香醇順口 苦味配上巧克力的甜 來的恰到好處 



巧克力可以客製化在上頭寫字聊表心意 收到的人鐵定會非常開心

很開心參與這次集思創意結合勞動部發展署所主辦的踩線團 。
體驗他們輔導的培力、微創計畫的商家 如下:
1.花蓮縣多族群環境綠能美化推展協會:培力 2.巧克愛手作工坊:微創
透過微旅行飽覽花蓮美景,遠離都市塵囂,愜意自在享受好山好水
金亮亮

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