【台北中山站下午茶甜點】HOTO CAFE,台北精緻平價日式戚風蛋糕甜點

台北中山站甜點下午茶推薦,萍子造訪Hoto Cafe,走溫馨日系風裝潢,每日現作手工日式甜點,採用放牧雞蛋、法國發酵鮮奶油、日本昭和麵粉製作,非常親民百元價格就可吃到伯爵戚風蛋糕,還有好喝的咖啡、一保堂抹茶拿鐵,適合一個人窩的台北甜點咖啡館,中山甜點外帶推薦店家,可購買hoto cafe蛋糕外帶,提供Wi-Fi服務。

想造訪hoto cafe捷運出口hoto cafe交通可搭乘台北捷運淡水線「中山站4號出口」,步行8分鐘即可抵達,在大倉久和旁後方巷弄,康樂公園旁,近期很常受到IG討論打卡的台北甜點名店。

Hoto Cafe位於隱密的台北中山區南京東路住宅的巷弄中,稍不注意就錯過了,門口別有特色,醞釀一種日式風格,真有種錯覺以為到了日本。

大量的水泥結合木作,擺放一台白色腳踏車,街頭風景,透露出Hoto Cafe這間極為質感的日系風甜點咖啡館,未進入店內,讓人好喜歡,拍個不停。

Hoto Cafe門口放置小黑板,帶有人情味的手寫字體,寫上每日現作手工甜點,咖啡飲料等外帶優惠,讓來訪的人可以知道這裡。

小小招牌木作搭配鐵片設計,帶有點胖胖圓圓的字體,介紹著店品牌Hoto Cafe Logo。

前方半露天區,木作呈現,幾張小學板凳,以及長板凳,來訪這巷弄人潮不多,少了被窺探的感受。

Hoto Cafe 本身老屋結構,地板是早期磨石子地板,透露出老屋有點年代,室內空間不大,左半部是甜點蛋糕冰櫃、半開放式廚房的木作呈現,右半部則擺放一大張長桌、幾張兩人座位的復古沙發。

麻雀雖小,五臟俱全,座位與座位稍微緊密些,最少室內可乘坐10~12人座位區,這樣的空間不適合一夥人聚會,反倒更適合一人前往,自己一人窩著,特別有感,享受獨處。

Hoto Cafe 整大面落地窗,光線從正前方進入室內,採光非常明亮,一點昏暗感都沒有。

小小半開放式廚房,這裡以甜點為主,也沒有油煙問題,東西雖多卻很整齊,擺放有佳。

Hoto Cafe 冰櫃展示擺放每日新鮮出爐現作的甜點,Hoto Cafe 這裡甜點以日式為主,沒有太多的花俏,卻可以感受到這裡真材實料,甜點製作的用心,hoto cafe低消每人150元,提供免費Wi-Fi,平日不限時,假日用餐限2小時用餐時間,不提供訂位服務。若喜歡這裡的甜點可考慮訂製hoto cafe生日蛋糕,蛋糕可外帶。

長期窩在咖啡館,會發現近年來咖啡館都採用這款咖啡機,非常夯,泡出來的咖啡奶泡都很綿密。

若是外帶,杯子打凸紋路,顯得好有質感。

角落小小一人座位區,萍子喜歡Hoto Cafe這個位置,可以低調自己來用餐,享受著甜點下午茶美好時光。

最前方長板凳區,坐落室內往外看,剛好會看到這面風景,街頭巷弄的路人。

Hoto Cafe 所有飲品項目,都寫在這小黑板上。

水杯自取,所以這裡沒有收服務費,好貼心,省好大。

一杯水杯,餐具擺設,日系風,多了少女心。

看似簡單的Hoto Cafe 戚風蛋糕一片75元上桌,這樣平價的伯爵戚風蛋糕在大台北可真難找,還是很熱鬧的中山區,價錢親民、蛋糕視覺性擺盤上桌,都把萍子心融化了,加上戚風蛋糕上頭打的很發的鮮奶油,可聞到濃郁香濃奶香,一看這款鮮奶油戚風蛋糕,就覺得好好吃。

切下一口,放入嘴中,非常蓬鬆口感的戚風蛋糕,吃起來不乾不膩,氣孔細緻,非常柔軟有層次感,沾著鮮奶油吃,多了種變化,甜而不膩,非常好吃,這樣的價位實在太深得人心了,好感動。

一保堂抹茶捲也提供,限量推出,本身就是抹茶控的萍子,當然不可錯過,這裡採一保堂的抹茶去製作,上頭也擠上一小球的鮮奶油陪襯裝飾,視覺更討喜。

一保堂抹茶捲,整個綠色主色系,抹茶控都要尖叫了,準備切下一口,蛋糕Q彈且輕輕回彈,透露出這柔軟度,吃下中間抹茶餡料,也很綿密,切下抹茶捲,濃郁無苦澀口感,每一口都有甜而不苦的抹茶香,好吃。

一保堂抹茶拿鐵140元,下方是牛奶,上方是抹茶,漸層色系,要喝的時候先攪拌,喝下一口抹茶拿鐵,濃郁的抹茶香氣,少了苦澀味道,反倒多了奶香,非常濃郁,好喝,就愛抹茶這一味。在台北中山站,吃了兩款甜點+1杯飲料,只要325元價格,實在是便宜又好吃,再次感受到Hoto Cafe好生意,也難怪吸引不少人潮造訪,若你也是甜點咖啡控,也想在中山站吃個日式甜點,別錯過這裡了。

Hoto Cafe 地理位置。

Hoto Cafe

電話:(02)2521-4334。

地址:台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號。

營業時間:週一~週五 12:00~19:00。週六10:00~19:00。(週日公休)

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