南投|集集慢旅 × 棕梠泉民宿,田野中的峇里島風情、集集車站的新藝文,成了你我嚮往的自在享受。

過夜,是不管在民宿、文旅,甚至到露營各種型態下,都能在這一夜、這一晚留下我們之間深深的對話。

下著雨的南投,有些迷濛,雨水也在地面上產生了水窪,看著棕梠泉民宿,天空雖然為他蓋上了一層薄紗,​富有著南洋峇里島風情的外貌,卻依舊清晰可見。

門前的木棧道、伴著池中藍白相間的馬賽克磚,綿延至兩旁的南洋植物,一股海島的氣息被充分展現著,整棟以白色為基底,木製與磚瓦相互配合所建造,看在被田野環繞所佇立在此的它,除了恬靜,更顯得它舒適宜人。

而這股南洋風在推開門,也跟著吹入整個大廳、用餐空間,雖是如此卻沒有過多表現,只專注在細節將草屋元素帶入其中,淨透的落地玻璃望出去,是搖著雙人搖椅看去更田野樹叢的多絕佳位置。

第一次來到集集住上一晚,也不曉得這附近晚上有什麼好吃的,經人員詢問「晚餐要在這吃嗎,是巴費、看當天食材準備哪些的無菜單料理,一人390元」,聽來似乎是個好提議,正好解決了晚餐不曉得要吃什麼的我們,6:30開始用餐,地點就在目前待的大廳這。

放下行李,今晚我們入住雙魚座的雙人房型,這兒的房間都用星座來命名,還真是有趣呢。從大門出來右手邊的木棧長廊,要進入一間一間獨立的房型就從這兒前往,不過仍有部分房型是需要從大廳後方的樓梯上去的。

推開門的瞬間,能一眼看見另一扇通往戶外小庭園的門,它的存在讓整個空間更加明亮,又是多了幾分清爽感,這種隨處可見綠葉、樹木與南洋植物的景象,讓心像是不斷在被洗滌般,放鬆且舒適。

從大門進入起,右邊的廁所、前方的一張大床,到最後方即是洗澡間,這一體的連接都是開放式的,少去廁所門、洗澡間的門,讓入住的感受少了些約束,​就連同挑高的格局就是不留下過多的壓迫,可以盡情在這空間度過最悠閒的時光。

 

對入住的環境滿意的不得了的我們,趁著一些些空擋到集集車站,​這時外面仍還是下著雨,但都來到這了,怎麼可以就這樣膽怯呢。

集集車站,歷經921大地震站房而嚴重傾斜,在事發後約3年時間,依站房原樣貌重建完成,站在車站前廣場,人來人往一如生活的步調與節奏,平靜的。

而在集集入站前的等候區,是注入了新藝術,將在此停留的旅人與藝術相會,讓新風景有了更有別以往的印象。

我們走過留下的足跡,都在隨時間逐漸轉淡,唯影像將過往紀錄讓我們對歷史有更深一層的了解,在鐵道文化館抱持感念回看當年。

鞋子已經濕透的我們,趕在晚餐前回到民宿,今天據管家說也都是滿房的狀態,恩~看到餐廳滿滿的人也是不難想像呢。我們坐在可以跟管家對話最近的位置,桌上擺放著泡茶的工具,而在這只要我們轉身不要兩步路,就能方便夾到菜,這是棒呀~

來自大自然有機食材,所烹煮出來的食物,都夾帶股天然的味道,過貓、絲瓜、青椒的清甜都完整被保留,在口中散發著舒服清爽的好味道,配著炒飯吃更是完美的組合。在這當菜被吃完時,人員會持續備上新的菜,但下一道會是什麼那就要看主廚當下有什麼食材了。

等待的過程,是差不多七分飽了,這時管家坐來我們面前,拿起茶具對我們說「泡杯茶給你們喝吧!」這真是再好不過的款待了,在等待他沖泡的過程,邊聊了幾句集集有什麼推薦的景點,一直到開了民宿的心情,他說著民宿如果假日沒有滿房,那經營可能就有困難了,很想再繼續聽聽在這一路的經驗,但時間也不早了,人之間的相處,既使陌生也是在透過幾句話更加靠近、心也溫暖了呢。

睡了一晚,一覺醒來小庭院的光線透進了屋內,終於、天空放晴了,趁這大好時機前一天沒體驗到的,都讓我們大拍特拍、大玩特玩,不過大好的天氣是在午後可能有所轉變的,​趕緊去往我們原本想入住的蟬說:鳳凰亭序

棕梠泉民宿
地址:南投縣集集鎮林尾里公館巷60號
電話:0988968028

集集車站
地址:
南投縣集集鎮
電話:04 9276 2546