澳門珠海四天自由行，第三天從珠海來到澳門，我們下午先去逛官也街和十六浦3D奇幻世界，那晚上要吃什麼好呢?微笑的眼突然想到都來到澳門了，當然就是要吃葡式料理囉!於是我們就選擇了這間有名的小島葡國餐廳，這間餐廳以精緻講究的佳餚與美酒聞名!
【小島葡國餐廳】
小島葡國位置在威尼斯人大運河購物中心的聖馬可波羅廣場，而整個購物中心被一幅偌大的天幕覆蓋，天幕可配合電腦控制的燈光效果，營造出晨昏日出日落的雲彩和天色，配合特色街道、運河、157呎的里亞特橋，環境典雅瑰麗。
餐廳分為開放式及室內區，開放式的就是像這樣在藍天白雲的天幕下，讓人有種彷彿置身於義大利威尼斯露天廣場用餐的錯覺。
【室內區】
【吧檯】
【酒櫃】裡面可都是價值不斐的美酒啊!
充滿了浪漫異國情調的裝潢及氛圍
當天整間餐廳其實是高朋滿座的，只是微笑的眼吃飽了，又再補拍一些餐廳內部的照片，所以才會有些照片看起來座位是空的。
【菜單】
【開胃菜】【 前菜】【 沙律】
沙律指的就是沙拉
【湯類】【 主菜】
【主菜】【 炭燒】炭燒指的應該是烤的意思
【炭燒】【 飯】【 意大利粉類】
意大利粉類指的是義大利麵
【甜品】
【廚師推薦的料理】
【炸馬介休球】98塊港幣
其實馬介休是鹽漬鱈魚的意思，(Bacalhau) ，是葡萄牙料理的主要食材之一，炸馬介休球，就是將馬休魚蒸熟擣成泥加上馬鈴薯泥、洋蔥、芹菜等材料製作而成，熱熱的或放涼都好吃，吃起來外酥、內餡軟綿綿的口感很特別，味道有點偏鹹，是葡式料理很經典的一道開胃菜。
【法國麵包】
餐廳招待的軟法麵包，熱熱的麵包抹上少許的奶油，入口越咬越甜的口感，簡單卻美味。
【燒德國豬手】228港幣
烤德國豬腳的意思
份量十足啊!這麼一大盤，外面的皮有點Q軟，裡面的肉吃起來口感很紮實，愛吃肉的朋友啊!這道是一定要點的，可以大大的滿足你的口腹之慾，大口吃肉，大口喝酒。
呵呵~微笑的眼是開玩笑的啦!這裡可是很有氣氛的，適合輕鬆地聊天吃飯，不適合拚酒啦!><
【葡式焗鴨飯】148港幣
鴨肉飯放在下層，上面再放上煎烤過的葡式香腸，還有黑橄欖，最後再撒上帕馬森起司粉。
葡式焗鴨飯是將飯以鴨肉高湯下去煮過，然後再焗烤過，所以飯粒的口感是吃起來有帶點嚼勁的，再加上葡式香腸脆脆的口感，還有橄欖的香氣，味道偏鹹，卻是讓人一口接著一口，停不下來的一道美味料理。
人客啊!您看看，這滿滿的鴨肉絲，讓人入口就好滿足，看鴨肉的顏色，就知道有多入味，鴨肉的口感滿嫩的不會柴，這一道焗鴨飯是經典中的經典，吃葡式料理必點的啊!
【木槺布甸】68港幣
木槺指的是餅乾屑，布甸就是布丁，一般是用奶油、煉乳、餅乾屑一層一層疊起，冷凍而成的甜品。
口感介於慕斯與布丁之間，入口鬆軟綿密，又帶有餅乾的甜味跟香氣，不會很甜，搭配上水果，是很好吃的甜點，很多餐廳都有這道甜點，建議沒吃過的朋友，一定要長看看喔!^^
最後餐點加10%的服務費，是635港幣，折合台幣約兩千六百多，雖然不便宜，但是很好吃又特別的異國料理，既然都來到澳門了，你怎能錯過葡式料理呢?
燒德國豬手後來沒吃完，我們打包變成宵夜了，即使冷掉了，還是好吃喔!
【貼心小提醒】我們有點一瓶雪碧，就一般鋁罐的那種，就要35港幣，折合台幣一百多元，除非你真的很想喝，不然不建議點喔!還有這裡的水也是要花錢買的，然後服務生會一直過來，幫你把瓶裝的礦泉水倒進杯子裡!
這就是威尼斯人有名的貢多拉船，船夫會唱歌給坐在船上的人聽，個個音質都很棒。
餐廳走出來就會看到這個漂亮的聖馬可鐘塔，別忘了在這裡拍張合照喔!^^
小島葡國餐廳
營業時間：週日至週四：上午11:30至晚上11:30；週五至週六，及假期前夕：上午11:30至凌晨12:30
地址： 澳門路氹城金光大道望德聖母灣大馬路澳門(威尼斯人度假村酒店聖馬可廣場三樓2408A舖)
微笑的眼這篇文章上YAHOO首頁了，謝謝大家賞文^^
相關文章 »
