拉麵作為日本最具代表性的美食之一，不僅是小吃貨們途經日本時必吃的庶民料理，也是體驗日本在地文化的最好選擇。普通的日式拉麵通常從熱的，冷的，到有湯底，沒湯底的，種類繁多。口味也有味增，鹽味，豚骨，醬油等， 讓人難以抉擇。在各式各樣的味道和風格迥異的拉麵中，
![[台中日本拉麵] 日本空海拉麵 台灣一號店 Kukai Ramen & Izakaya：多種拉麵好吸睛！純雞拉麵很濃醇，拉麵麵條Q彈好好吃～](https://travelimg.yam.com/cdn-cgi/image/w=360,h=220,fit=cover/DATA/ARTICLE/2015040811590451.jpg)
空海 Kukai Ramen & Izakaya：台中市西屯區大隆路140號 ＼ 04 2310 2598＼ facebook我想大家這幾年應該發現不少日本的拉麵都來台灣設店啦！而且每一間都有自己的特色，幾乎更是每一間一開店就是人潮滿滿 排隊強強滾
