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澎湖｜洪家炸粿：50年在地老店！新鮮鮮蚵、蝦子海味搭配金黃酥脆外皮，滿滿鮮味超過癮！

Apr 08, 2024 ⁄ 作者：老莫踅台南

澎湖的炸粿，就是台灣本島的「蚵嗲」。走進店內洪家炸粿你會被牆上那滿滿餡料的炸粿圖片所吸引。洪家炸粿民國65年起開業至今，已經50多年。洪家炸粿｜店家外觀洪家炸粿當天只一位老爺爺一人在賣。考慮到老先生年紀較大，對於計算金額可能不太精準，顧客在付款前自行核對金