寫食記的我、愛吃美食的我總是選擇晚上出來覓食居多，很少會利用白天時段前往，因為NANA白天要上班，假日又愛遊山玩水，所以每次來訪井閣鍋物料理都是利用晚上時間，而這次NANA特別挑了中午時段來用餐，才發現白天的井閣原來這麼文青！井閣鍋物料理距離員林鬧區有小一
Nana這次要介紹員林井閣鍋物料理，在員林地區這是第一家精緻火鍋餐廳，之所以叫鍋物料理是因為店內沒有一般常見的火鍋料，大部份都是由他們手工製作，井閣推出澳洲M9+和牛、美國Prime級牛板腱、日本鹿兒島A4和牛、美國SRF極黑翼板牛、斯里蘭卡藍蟹、頂級北海
