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新加坡│結霜橋叻沙:保留傳統炭爐煮法,老闆娘不想宣傳的美味叻沙麵

新加坡│結霜橋叻沙:保留傳統炭爐煮法,老闆娘不想宣傳的美味叻沙麵

Jun 08, 2023作者:mimi韓

結霜橋叻沙(Sungei Road Laksa)是這趟來新加坡自由行吃到很喜歡的新加坡美食小吃,據說是目前最後一家還保留傳統炭爐煮法的叻沙,我們都認為口味滿好吃,而且老闆娘還完全拒絕拍攝報導,整體滿有特色,之前旅居新加坡的台灣米其林二星名廚江振誠也曾經推薦

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