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台北必吃火鍋店｜香港私宅打邊爐火鍋餐廳

Oct 23, 2019 ⁄ 作者：Darren蘋果樹

台北特色火鍋來分享正宗港式火鍋位於台北長安東路二段的香港私宅打邊爐火鍋餐廳，離捷運南京復興站2號出口步行約10分鐘，所謂打邊爐簡單來說就是在爐邊涮食物，因為涮的動作左右搖晃像打邊爐鏗鏘聲，所以廣東人叫火鍋為打邊爐，香港說的打邊爐吃火鍋還有一層圍爐辦桌的意思