輕井澤位於日本群馬縣及長野縣的交界處,因高原地形及涼爽的氣候成為了日本知名的避暑勝地,夏季涼爽適合避暑、秋季楓紅更是颯爽,冬季滑雪也別有一番趣味,一年四季都有不同的玩法,更是日本人的渡假勝地!再加上過往受傳教士的影響,輕井澤也有不少歐風鄉村的風景以及浪漫教
冬天該進補囉,來一碗暖呼呼的煲湯最適合,每種煲湯都是熬製六小時以上,搭配一隻超大雞腿,真的超滿足, 充滿胡椒香味的豬肚雞湯,使用大量蒜頭和白、紅胡椒,冬天喝超舒服,搭配蔥油麵線真的是一絕,冬天最適合來一碗,營業時間到半夜,宵夜想可以來一碗雞湯,uber e