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台南｜鮨本味：無菜單板前割烹料理，當季最鮮美食材搭配職人纖細手法，呈現日式料理精髓

Dec 22, 2023 ⁄ 作者：傻妞吃台南

台南板前料理「鮨本味」全預約制無菜單割烹料理，透過料理手法將各種食材巧妙的搭配，幻化成餐桌上一道道的驚喜！鮨本味｜品牌特色依循季節食令，是日式料理的精髓，高級的食材搭配細膩的手法，更是日本料理吸引人的獨特魅力。「鮨本味」每一道菜都是由20年經歷曾在米其林名