洪文記涼麵涼皮專賣店是在地經營超過二十年的老店，在台中也算是小有名氣，鄰近健行路郵局、新民高中與親親戲院，雖然外觀看起來並不起眼，但是每到用餐時段的人潮卻總是絡繹不絕！我們當天來用餐的時間接近中午，店門前已經聚集不少人潮排隊等候外帶，生意真的很不錯。雖然是
這陣子超夯的 老三良麵 終於吃到啦！阿新我還真沒想過涼麵跟文青可以結合，而且還能這麼融洽， 老三良麵 就是這樣特別的一家店，而且一年四季都能品嘗，店家夏天吃涼麵、蕎麥麵消暑又順口，冬天更有熱食系列，像是麻辣鴨血跟濃郁咖哩麵。簡樸裝潢及色調讓很多人來到這邊不
