這次參加苗栗南庄山水餐桌，發現每一家民宿對於早餐都很用心規劃，以說故事的方式，運用在地食材，並經過美味廚師團的擺盤交流，呈現出五星級餐點水準，可以說是米其林級料理饗宴。特別是晚上還入住山行寄野民宿。山行寄野民宿｜周遭環境這裡被翠綠山林包圍，木造建築和花園是
苗栗南庄的「紅磚屋特色民宿」環境清幽、視野遼闊，白天望出去的景色綠意盎然，而且腹地寬敞又整理的很乾淨，完全不會雜草叢生或蚊蟲很多！雖然是在山上但距離南庄老街不遠，開車只要六分鐘就可以抵達。而且紅磚屋可以包棟，也提供代訂烤肉食材，很適合家人或朋友一起同樂！紅
