『健美先生激炸滷味』這一家在台中一中商圈大受好評，聽說只要老饕來都會點冠軍大腸頭、進擊天梯、人魚線芋粿的招牌組合，以及熱銷前三名的勁爆米腸，其中會這麼厲害是先以老滷滷製後，再放入油鍋高溫炸為秘訣，讓你一次嚐到滷與炸雙重滋味，不僅如此配上自製酸菜與自製辣椒粉
上週到日新大戲院看電影之前不想在中華路上找吃的，就先跑到附近的一中商圈覓食～雖說一中的滷味攤有很多間，不過強調用中藥滷汁先滷後炸的口味應該就只有這家▸健美先生激炸滷味◂比較讓人熟知啦～健美先生激炸滷味位在太平路上，就在光南書局對面呦！以黃色為主視覺色系的店
