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彰化｜阿源炸粿：隱身傳統市場百年老店，酥脆古早味炸粿，在地人美食網紅千千也推薦～

Aug 15, 2024 ⁄ 作者：upssmile萍子

彰化二林美食～阿源炸粿，位於彰化縣二林鎮儒林路二段458號，隱身傳統市場的百年老店，地處二林市場美食，現點現炸的古早味小吃，需耐心等候；現磨米漿，麵衣酥香薄脆內餡鮮甜多汁，搭配蒜蓉混合醬油與自製朝天椒甜辣醬，每一道上桌都是酥脆可口的台味小吃，不論是鮮蚵仔、