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滝禾製麵所豚骨湯底日式拉麵清香黑蒜麻辣肋眼叉燒

苗栗竹南│滝禾製麵所拉麵專賣厚實叉燒日式拉麵豚骨基底熬煮自然甜味

Sep 29, 2020 ⁄ 作者：安妮與沙小郭

愛吃拉麵的朋友有福了，在竹南環市路新開了一間小巧的拉麵專賣店─滝禾製麵所。滝禾拉麵以職人精神製湯，有著豚骨湯底和雞湯湯底，而主食更是令人眼睛為之一亮。不同於台式拉麵的清淡麵體軟爛、也不同日式拉麵濃郁死鹹的湯底，精華湯底喝到自然甜味而不膩口。木造外觀整個超日