每個人心中都有一鍋第一名的麻辣鍋，而我的第一名就是食徒麻辣牛尾鍋，食徒的湯底可是先花功夫細火慢燉牛尾、牛骨高湯，用濃郁的老湯做底，再加入大紅袍、青花椒、燈籠椒、子彈頭、美人椒、雞心椒等數十種乾辣椒，搭配八角、肉桂、荳蔻、月桂葉等多種辛香料，經過不同溫度多次
2019 台中第一篇火鍋文來囉！這間「肉魂鑄鐵料理 de Meaty Spirit」就在我們家附近，其實我們已經偷偷來了好幾次 XD第一次吃是和一群朋友的聚餐，後來因為覺得不錯吃，帶過友人、忘年一起來吃過～最近看見「肉魂鑄鐵料理 de Meaty Spir
