花蓮在地人推薦必吃的「鼎吉大腸鮮蚵麵線 • 爌肉飯」隱身於重慶市場Ｃ排最後段。老闆不藏私，親傳美味秘訣就是真材實料，不惜高成本嚴選西螺黑豆醬油、布袋東石鮮蚵、冰糖等好食材，這份職人的堅持讓「鼎吉大腸鮮蚵麵線 • 爌肉飯」的美味飄香萬里，
這家老全麵線可以說是在地麵線傳奇了，如果在大園問哪家麵線好吃，大概九成的人會跟你說老全麵線，在當地老全麵線幾乎可以算是指標性的美食老店，在地經營20多年，就專買麵線一味就賣爆，用餐時間常常都是大排隊，這麼夯的麵線竟然出乎意料網路上幾乎沒有資料，真的是在地老
味尚鮮海鮮粥是間位於漢口路四段上的海鮮粥店，店裡當然主要的是以粥品為主，另外還有麻油麵線、鍋燒意麵、烏龍麵、河粉和一些小菜等等；雖然是間約一年多的新店，但卻是一間有著老阿嬤加持的古早美味，由於老阿嬤（老闆的阿嬤）本身師承日本，加上絕佳的天份所以早年經手的海
