達克瓦茲(Dacquoise)是近年來受歡迎的法式點心之一,達克瓦茲最早的起源來自於法國西南部一個叫做達茲(Dax)的地方,是一種混合糖、蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的小點心,外酥內軟香甜口感近年來頗受台灣的歡迎,不過在台北甜點中專賣達克瓦茲的烘焙坊並不多,大
來到台北捷運六張犁站及遠企購物中心附近、和平東路巷內,想吃美味甜點,萍子推薦舒適圈甜點,主打千層蛋糕、戚風蛋糕,不定期更新甜點,低消一杯飲料,小小門面,宛如工作室又醞釀一種家的氛圍,格外好拍,是網美必朝聖甜點店。如何造訪舒適圈甜點?可搭乘台北捷運六張犁站,
近期台北最大的盛事應該就屬微風南山Breeze微風廣場開幕吧,聽說1/10號開幕當天湧進人潮高達15萬!不少人都是衝著獨家美食而來,台北知名甜點Patisserie F2 法式甜點也進駐微風南山囉!這次還帶來了Patisserie F2 法式甜點所獨創的法
每一次旅行日本,光看滿滿水果塔組成的日式甜點蛋糕,非常吸睛,胃口大開,萍子這回要推薦Bonnie sugar Taipei森林店,台北善導寺站附近日式雜貨風甜點店,步行10分鐘非常低調老屋建築,整間店很花草系文青風,很好拍,乾燥花小物,日式華麗水果塔、舒芙
跟萍子一樣很愛吃水果千層派甜點的朋友,有福了,萍子又發現一間位於光復北路上巷弄的台北甜點店-1/10 Cake,緊鄰博仁醫院旁的巷弄,非常好找,店內提供每日現場製作的精緻甜點,還有好喝的咖啡、茶飲可享用,讓甜點咖啡饕客又多個好去處。想要來訪,萍子建議妳可以