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炸豬排台南自製BBQ醬料大里肌粗麵包粉

台南｜豚貨：原汁原味炸豬排，清爽不油膩、冷掉不乾柴！

Aug 06, 2020 ⁄ 作者：台南先生

主打炸豬排的小攤位，嚴選食材鮮美無腥味，獨家醃料不過度調味，吃得到原汁原味，搭配自製BBQ醬料，吃起來外酥內嫩，清爽不油膩冷掉不乾柴，許多人都是一吃就愛上攤位外觀價目表（2020年7月）老闆說她們豬排是選用大里肌部位，醃料則是只有基本的胡椒、鹽、蛋、麵粉而