台南東區的「錢源日式涮涮鍋」是台南老字號的涮涮鍋店，相信很多台南人小時候一定都吃過他們家的鍋物料理，而這間在網路上其實也頗有知名度，雖然是老店但後面也經過大改造，老店新開的概念也讓新舊客源都可以來重新認識錢源日式涮涮鍋，記得在以前要吃涮涮鍋其實是一件很奢侈
這次到台南吃最多的就是牛肉湯。第二天住在「安平留」附近就有一間知名的「沙茶爐」，在飯店稍做休息後，google直接帶我們到「松大沙茶豬牛肉爐」總店。不能電話預約，採現場排隊。我們五點準時到，果真是第一組客人。據説這間是賴清德常來的店，不管春夏秋冬，生意都很
