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台北中山｜京都柚子豚骨拉麵研究中心：台灣少見柚子風味拉麵！一秒飛京都

Dec 31, 2020 ⁄ 作者：Mina & Nash's

京都柚子豚骨拉麵研究中心，以台灣不常看到的柚子風拉麵為主打。再搭配上獨特的柚子胡椒，讓整碗拉麵充滿了滿滿的柚子香氣。在台灣，拉麵的湯底不是豚骨、醬油、味增或者近期興起的雞白湯。然而柚子風味的拉麵卻是非常少見。京都柚子豚骨拉麵研究中心，是2020年07月在中