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重慶烤魚水貨烤魚火鍋麻辣鍋炭火烤魚酸菜魚火鍋

新北新店│水貨烤魚火鍋，源於重慶萬州千年歷史祖傳時尚美食

Jan 17, 2019 ⁄ 作者：upssmile萍子

愛吃辣的饕客，別錯過來自重慶萬州的炭火烤魚技術，萍子推薦水貨烤魚火鍋新店中正店，屬水貨烤魚火鍋台灣第3號店，又稱重慶烤魚，具千年歷史，是祖傳秘方與現代烹飪結合的時尚美食，烤製流程融合醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等多種烹飪技法，一爐兩吃，先吃烤魚後吃麻辣鍋，涮肉