黃昏市場挖到寶，竟然挖到王品主廚的美食，而且只要銅板價10元起就能吃到。台南永康尚青黃昏市場，近期超人氣排隊美食，就是這攤「金福記」港式滷味油雞，老闆是服務於王品集團20幾年退休的主廚，精通各國料理，憑藉著對美食的狂熱，退休後在黃昏市場，賣起港式滷味油雞。
隱身黃昏市場只賣3小時的平價壽司，每日限量供應晚來吃不到，嚴選食材搭配外銷日本的壽司米，再加上獨家調配釀製的壽司醋製成醋飯，用料實在價格卻相當平易近人。在永康尚青黃昏市場裡面從照片裡的紅色箭頭走進去，大約7秒後往左邊看就到了攤位外觀有用壓克力板防塵防口水，
