台灣美食多到數不完，但有些可是「地區限定」，其他地方找不到，或是出了這個地區，就失去了原本的滋味。這些地區限定美食不只成為外地人到此一遊必吃的特色料理，更是在地人共同記憶裡重要的一部分，代表了該地特殊的文化與歷史。走遍全台，一起從地區限定美食，發現各地記憶
來訪宜蘭現現今已太多的好吃的料理餐廳了，從早期獨大的一間甕仔雞特色餐廳，演變後來甕仔雞夯到變成宜蘭的特色美食吃一，造就許多人印象來宜蘭就是要吃無菜單料理、傳統小吃、甕仔雞，很晚才開張的宜蘭【火山爆發雞】甕仔雞與快炒，是萍子吃過這麼多間甕仔雞餐廳後，覺得品質
