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台南佳里區大目赤肉羹三色麵手工福州魚丸

台南│佳里區隱藏版的另類三色麵！中山菜市場旁的銅板美食：大目赤肉羹

Jul 02, 2020 ⁄ 作者：熱血玩台南

台南佳里「大目赤肉羹」位於佳里區義民街中山菜市場內，早上8點就開賣的肉羹，是來菜市場就能吃到的銅板美食，不僅如此這裡還有台南少見的手工福州魚丸，招牌赤肉羹更是使用豬後腿肉醃製新鮮製作的料理，想要單吃或混搭，再搭配一碗滷肉飯，就是標準內行人吃法~「大目赤肉羹