過完七夕,轉眼又是中秋,除了享用美味的月餅,飽滿多汁又香甜的文旦柚也不能少,每年八里區農會為了推廣文旦柚,都會推出「採果一日遊體驗遊程」,跟著經驗豐富的農友一起採收柚子,品嘗柚香風味餐以及享用獨一無二的柚香下午茶,參觀具有人文歷史的廟宇古蹟或到私房景點拍美
炎炎夏日一定要來點創意料理,讓生活多添增些精采,你喝過芒果冰沙、綠豆沙,那有沒有喝過用竹筍製作的「竹筍冰沙」,今日想要分享「桃樂絲森林餐廳」主廚教的「竹筍冰沙」來分享。(為了讓大家清楚知道製作過程,我真是狂秒殺快門阿!大家用心看吧,圖文並茂~)先洗乾淨手,