這日到桃園中正藝文特區的總圖附近
文章重點
桃園藝文特區
這日到桃園中正藝文特區的總圖附近
發現這家2023去年九月新開幕的
癒珈琲店 IYASHI Coffee😄
幸好我們中午過後就到了
晚一點就要排隊候位了😆
店名 IYASHI
在日文中的意思代表療癒
主理人咖啡師們都很年輕
店名招牌使用了大自然元素
全棕色系中間的咖啡豆左右
分別是樹葉和樹木🌳🌱☕
店內空間
店內空間寬敞
米白色調的牆面及木質桌椅簡約的風格
一進門的印象就是很乾淨舒適
選好位置坐下後
親切有氣質的小姐很快地帶來了店內手沖咖啡種類
提供我們參考選擇配方豆
哇~真香~!😀
抬頭往左邊牆上一看
有超多國內外不同插畫家的繪本書😍
店內後側有自取的飲用水和玻璃杯
癒珈琲店走日系咖啡風格
也放了一些介紹日本當地咖啡的相關書籍
說到癒珈琲店使用的咖啡配方豆
是出自台北市雙城街
中山國小站一號出口
晴光市場附近的
COFFEE FLAIR
自家烘焙的咖啡配方豆
老闆就是師承COFFEE FLAIR
咖啡豆在癒珈琲店也有販售喔~!
簡單的貓咪線條畫
卻呈現出一種暖心的療癒感💗
在要去廁所的路上
見到有羽毛玩具、飲水器
和貓抓板、紙瓦楞睡窩
原來老闆們也是愛貓人呀~! 😺😃
可惜今天下雨沒有帶灰白貓店長到店裡~!
只是擺放在飲用水的乾燥花
也佈置得很美🌿🌷
年輕老闆們和貓店長
及店內整體氛圍都是小清新😀
飲品甜點
我們點了一杯熱的手沖
衣索比亞 耶加雪菲 切切留
淺烘焙 水洗
點手沖最喜歡點的就是耶加雪菲
清爽帶有水果的香氣和微酸
季節限定的草莓鮮奶油蛋糕
微酸的草莓切片撒上糖霜🍓🍰
配上中間的鮮奶油
完全沒有水果的酸澀和奶油的油膩感
戚風蛋糕主體不會過軟塌或乾硬
軟硬適中酸甜草莓香的蛋糕
超推~! 👍👍👍
達克瓦茲則有兩種特殊的口味
柚香東方美人茶口味
紅茶黑醋栗口味
我們各點一顆來吃吃看 😋
他們的達克瓦茲是餅皮比較寬厚的
表皮脆脆帶有淡淡的甜味
紅茶黑醋栗口味
表皮非常好吃咬起來酥脆
滿入口即化的甜點
紅茶香氣和黑醋栗的水果酸融合
內餡形成獨特的夾心口味😋
柚香東方美人茶口味
柚子的清甜淡雅
配上台灣特有的東方美人茶
沒有焙火及苦澀味
而是白毫烏龍和柚香的享受
店家運用巧思創意
東方茶在西式的達克瓦茲夾心甜點
一點都不突兀👍😃
再搭配一杯香醇的咖啡
真的是療癒又美味呀 😋😌
蜂蜜拿鐵
拿鐵的濃醇和簡單
蜂蜜的淡淡的甜香
順口帶有咖啡蘊藏的尾韻
黑糖拿鐵
讓人喝了很開心的黑糖滋味
加上拿鐵基調的香醇
感覺人生的苦悶都不見了
喝黑糖飲品真的讓人甜在心底
癒珈琲店 IYASHI Coffee
老闆群雖都還很年輕
但顯然煮咖啡的功力是很讚的
☕👍
小鹿文具所
咖啡甜點完食後
我們到文青來此必逛手作文具店
小鹿文具所😃
小鹿文具所在新民街
主要販售文具及特色小物
緩緩日常
在同條街
對面走幾步路還有同門的緩緩日常
同系列的兩家店佈置得都很溫馨
很有療癒的氛圍😌
不同於小鹿
緩緩就像其名
是以販售日常生活用的手作物品為主
如襪子、帆布袋和口罩等
布製的鄉村雜貨小物
文青及喜愛手作的朋友別錯過了~!
在桃園度過了放鬆
沒有過多雜想和思緒
心情輕快的午後
如有到藝文特區的話推薦給大家😉
癒珈琲店 IYASHI Coffee
(03)315-0518
桃園市桃園區新埔七街34號
小鹿文具所
桃園市桃園區新民街50號
緩緩日常
桃園市桃園區新民街41號之3
