燒肉難民營(店休請參考臉書粉專)

Google 評分: 4.5  
  • 店家地址:704台灣台南市北區長北街159號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 17:30 – 23:00
    • 星期二: 17:30 – 23:00
    • 星期三: 17:30 – 23:00
    • 星期四: 17:30 – 23:00
    • 星期五: 17:30 – 23:00
    • 星期六: 17:30 – 23:00
    • 星期日: 17:30 – 23:00
    • YI-CHUN HSIEH
      5  

      ✨ 牛&豚200g套餐 $390 內附牛五花、牛肋條、豬五花和豬梅花,肉質很新鮮而且厚度很有誠意!配上店家獨門醃漬醬汁,燒烤過後,入口香氣爆棚,超級下飯! 除了肉品優質,套餐的沙拉也很新鮮大份, 搭配胡麻醬,超級涮嘴🥰 湯品表現也讓我很驚艷,看起來是普通的蛋花湯,但清湯底配上胡椒,香氣十足, 讓人好想對老闆說:再來一碗!!! 不論服務或是食材都看得出店家的用心, 就連換桌也是用洗潔劑清洗過才給下一桌客人,不是簡單酒精擦一擦而已🔥 小提醒🔔 店家目前無預約制度,依現場排隊為主,生意很好,建議可以開門前半小時去ʕ •ᴥ•ʔ IG: ufatifat

    • Zoé Ho
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      自從知道燒肉難民營,今年第一次來台南就設定了一定要來吃,那次五點前到,排第二輪,差不多七點多吃到。 上個月月底臨時安排一日台南遊,想到難民營,就決定坐火車前吃個晚餐再回去,這次事情辦完四點快半就來排隊,前面的人數了一下我應該可以排到第一輪。一開始第一組突然多了大人,後來想說他們可能是去停車再回來排,我還是在第一輪名額內,幸好幸好~後來排了半小時,約五點前面突然又多兩個人(!?我很緊張畢竟要趕火車,很害怕被擠出第一輪名額,與此同時不斷上網搜尋是否有規定不能解壓縮,但完全看不到相關訊息,我還私訊IG詢問店家是否能解壓縮⋯結果再過了十分鐘,又有一組多了幾個人,我非常生氣因為一定是輪不到第一輪了,如果要吃只能祈求能順利在還車前半小時吃完結帳,但真的太看運氣,只能賭了。 你能想像一個人因為店的宗旨「一個人也能安心吃燒肉」放心的前往排隊,卻因為不斷解壓縮的排隊人潮,根本就也沒有安心吃到的那種感覺嗎? 當天快五點半就提前發號碼牌了,輪到我拿號碼牌後,有跟店員詢問是否可以縱容解壓縮,甚至請店長出來跟我確認說明後,我問「所以你們沒辦法要求不能解壓縮嗎」店長說「對,我們目前不會新增這個規定,只要有一個人先排隊拿號碼牌就可以了」 後來我選擇繼續等,實在是因為也已經砸了一個小時在排隊,不甘心就這樣離去,也順利在六點15左右入座,吃完還車趕火車,離開台南。會寫這篇評論是想反應自己親身經歷,第一次來吃的時候有看過老闆成立這家店的原因,就是我前面一直在提的希望一個人也能好好吃燒肉這件事,但是只要你有朋友,只要有一個人願意先來排隊佔缺,那其他人只要在發號碼牌前陸續過來就好了,那各位看到這邊的人不覺得這根本對一個人前往的消費者根本不友善嗎?如果往後也不會禁止解壓縮這件事,那我認為老闆可以把貼在店裡面的初衷全部改掉了! 回歸店本質上,燒肉很好吃,至少打趴我所有其他吃過的一人燒肉店,CP值是絕對有的,每次總是能吃得飽飽開心回家,但這次超級不開心的排隊體驗後,以後除非有機會排在前五個人才會再回來吃了吧。

    • K
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      說好的不是一人燒肉嗎? 怎麼都是成雙成對的🤷🏻‍♂️(誤) 目前說到台南一人燒烤店,還是推燒烤難民營,也是最早的一人燒肉店,上肉品前會先送上沙拉、湯品、白飯,話說那碗配角的蛋花湯真是意外驚艷的好喝啊🥳 每來必選擇醃漬好的牛+豚肉盤200g$390,價位都以現場販賣機價格為準,份量吃起來大約7分飽,口味上也是不錯👍還有驚艷的一點是..明明選擇醃漬過的肉品,烤完沾上他們提供的特殊醬料,竟然不會過份鹹也不會過份甜,十分巧妙的搭配在一起,另外,因為大部分這種一人燒烤的烤盤或者只要是這種樣子的烤盤,都很容易焦化,當然沒有提供換烤盤的服務,所以我個人不會邊烤邊吃,那會吃到最後你的肉都會沾上黑黑的烤焦物,而是快速的把肉烤完放上飯碗裡,讓它變身為好吃的牛肉/豚肉蓋飯囉😋😋😋 以上僅供參考,如有雷同純屬巧合😎

    • Eva Yin
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      一直把他列入要吃的清單當中 每次經過也絕對看到外頭等後的人潮 燒肉難民營 現場排隊制、沒有預約 店內是自助點菜機 直接投幣點單即可 整家店座位就是兩排這樣 滿迷你日本的概念 ▲套餐豚250g難民套餐 320元 豚五花肉、豚梅花肉 ▲牛&豬 200g套餐$350(內有肉盤、沙拉、小菜、湯品、白飯) 飲料需要加點喔! 白飯可以免費續一次 牛豬套餐肉的部位:牛五花、牛肋條、牛翼板、豬梅花、豬五花 ▲牛 200g套餐$490 (特上牛小排、牛五花、牛肋條、牛翼板) ▲小菜是豆芽跟辣蘿蔔 有看到隔壁客人指定兩個都要豆芽的~如果有不吃辣的朋友就自行跟店員說囉! ▲湯品 非常好喝 雖然就是簡單的蛋花湯 但湯底應該是大骨熬的,非常美味 一個人也能吃的燒肉店!快來台南「長北燒肉難民營」,當個瀟灑的孤獨美食家~

    • J Yu
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      個人燒肉店,小小一間店內位置不多(大約10個左右),此次用餐時段約為晚上9:30抵達,要已經過了尖峰用餐時間不過候位時間大約還是一小時左右,想必尖峰時段一定會等更久。個人套餐份量很多,而且肉有事先醃過很嫩很入味;小菜的存在也很重要,跟肉一起配著吃可以達到解膩的效果;湯的部分偏甜不過有撒黑胡椒,所以喝起來反而有點像玉米濃湯的味道,很好喝! 最重要的是,用餐完後身上沒有什麼臭味,抽風設備給十分滿分,整體來說可以來吃吃看,不過儘量避開用餐時間不然會等超級久。