廟口清燉牛肉麵(第二代)

Google 評分: 4.5  
  • 聯絡電話:0917 847 570
  • 店家地址:700台灣台南市中西區永福路二段178號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 08:00 – 14:00
    • 星期二: 休息
    • 星期三: 08:00 – 14:00
    • 星期四: 08:00 – 14:00
    • 星期五: 08:00 – 14:00
    • 星期六: 08:00 – 14:00
    • 星期日: 08:00 – 14:00
    • 達叔的塔羅命理與美食之旅
      5  

      到台南喝牛肉湯 大家都是喝現沖溫體牛 叔叔這次喝的也是溫體牛 不過呢是清燉牛肉湯 這間在赤崁樓對面永福路 廟口溫體牛肉湯 已經是第二代在經營 也搬來這裡沒多久 老闆說招牌就是清燉牛肉湯 我點一碗再加一些小菜 牛肉湯是用紅白蘿蔔去燉煮 再加上牛骨與牛肉一起熬 這清燉的湯頭真的太強了 牛肉香氣非常的濃郁 再加上一點點蘿蔔的清甜 瞬間跟中和蔡家並列冠軍 有三大塊超大超厚牛肉塊 都比湯匙還要大了 而且燉到超軟嫩的 不大需要咬就分開了 80歲的老人家也輕鬆吃 這碗清燉牛肉湯真的超好吃 小菜的味道也不錯 尤其豆干切的超薄的 讓口感變得特別又好吃 然後撒上滿滿的蔥花 吃起來就是很爽 醬料區的佐料又多 牛油辣椒還真的超辣 嗜辣的也要小心服用 這間店我第一次吃 但一吃我就超喜歡的 這間店也是我的台南必吃!!! #台南美食 #廟口清燉牛肉麵第二代

    • Ashley
      5  

      肉很軟嫩蘿蔔也燉煮的入口即化❤️ 完全是筷子🥢夾就斷的嫩 湯頭偏清淡 但旁邊有各式醬料 可以依照個人喜好調整 有店家自製的牛油辣椒 還有米酒可以去腥增香 必點牛肉麵、滷味、豆干、丁香花生 蔥給的很豪邁,如果不吃蔥的記得跟老闆說一下

    • 陳怡均
      5  

      收藏了一年才來吃⋯芥蘭牛肉有鍋香!牛肉湯肉也切得很厚不柴好吃!必點豆乾!一定要淋辣椒清醬油!! 內用環境很乾淨,冷氣也很強,不會流汗 用餐很舒適!讚👍 看照片就知道多好吃 😌

    • Fu Yuan Guei
      2  

      外帶買了260元的滷菜(牛腱50+牛肚50+牛筋50+海帶30+豆干20+大腸頭30+花生30),回家打開發現少了大腸頭跟花生🥲 牛肉麵的味道跟以前在府連鐵皮屋比起來還是差了一點,以前湯更甜更清。現在蔥有苦味。但是現在的肉塊比較大塊,一碗麵大約3大塊肉。以前是中小塊。

    • 張懿琴
      5  

      第一次吃這家牛肉麵,連不愛吃麵的我覺得都好好吃,小菜也很棒,牛肉入口即化,吃過才知道,絕對二訪以上的店