營業時間：
希望店長此評論看到可以接受並改善～ 我要強調你們家火鍋真的很好吃！！食材非常新鮮👍🏻 進去消費時店內還是空無一人的狀態（平日） 選了「吃到飽」活動，再次強調是你們提供的吃到飽餐點選項並非免費🙇♀️ 我們看得出來有一位外場員工是新來的正在學習適應中，態度、服務等整體感受比較不好但我們覺得沒關係這是每位新人的必經過程。 這邊我們想要強調的地方是食材的部分，一開始你們沒有講清楚吃到飽的點餐規則只有告知「菜單上一次最多劃八樣」，我們知道八樣表示八樣不同菜品，所以後來也有詢問你們店員是否可以菜品畫多個數量但總數不要超過八即可，你們表示「可以」。 我們選擇了蛤蜊跟蚵仔比較多，確實我們就是想吃也覺得好吃才願意一直點，而且你們還是吃到飽店家～ 其中有一次我們劃了八份蛤蜊，並沒有違反店員告知我們的規定，你們拿到菜單走去後方廚房講得很大聲「他們蛤蜊一次就點八份欸」就連外面的我們都聽得到，感受特別差，請問我們哪裡錯了？？ 我們隱約看得到你們在裡面討論解決方式 餐點出來後你們才改說不好意思，剛剛沒有告知清楚每樣最多只能兩份～ 好沒關係我從頭到尾口氣態度也都很好表示沒問題，我們按照你們規定點了兩份蛤蜊兩份蚵仔還有其他食材，這次你們端出來後直接告知不好意思蚵仔跟蛤蜊售完了，我們也是口氣態度很好的說「好」 你們店家如果想提供真正的所謂吃到飽餐點，食材應該準備足夠，蛤蜊及蚵仔我們一桌進去吃就沒了⋯⋯我們不了解午餐時段你們顧客有多少，但我們進去時是非巔峰用餐時間，裡面一桌客人都沒有，這樣是否表示你們食材進貨量控制方面有問題需要改善。 同為吃到飽的涮x葉，平日價格跟你們差不多也有提供海鮮吃到飽活動，以下是我們吃的，店家都還可以持續供應～
大約在晚上8:30跟三位朋友進店用餐，店裡用餐人數兩桌，不用排隊 用餐時間為兩個小時 環境 環境明亮，燈光充足。 自助醬料，滷肉、麻辣鴨血、咖啡、汽水和冰淇淋 有三種副餐可以吃到飽，雞絲麵、王子麵和冬粉可以吃到飽，店內的滷肉滷得入味，肥肉又有軟Q彈牙的口感，麻辣鴨血以我不能吃辣的人都能接受，醬料區保持的還蠻乾淨的，有蓋子蓋著，衛生看過大致上沒問題👍 我選的湯底是不用錢的，如果肉量有加量可以免費選擇湯底，我沒有選擇肉量增加，但是份量是足夠的，有需要加湯要跟店員說一下，幾本的菜盤應該也不用多說了，該有的都有，菜盤裡面的香菇貢丸還蠻好吃的👍 店員會在有空的時間打掃店內環境，這點我覺得很棒，也不會因為剩下我這一組客人，就直接把滷肉、鴨血跟醬料收掉，這點給予好評，感謝店員的尊重
第一次用餐，感受非常差，不會二訪。 人均四、五百的消費，獲得一、二百元平價餐飲店的服務，而且該店還有收服務費。溢價嚴重，同樣價位去其他中價位餐飲店，能獲得更好的用餐環境和服務。 肉盤直接放在衛生紙下面，別人抽完衛生紙，衛生紙會直接掉在肉上，桌子位置不夠大，四個人坐四人桌，除了每人一鍋一菜盤或換肉盤之外，並沒有加點別的東西，結果服務生擺放盤子的時候，讓肉盤被卡在衛生紙和桌上立牌中間，很不衛生。 菜盤上有一個菜（應該是冬瓜）沒處理乾淨，上面有黑黑的碎屑，用手撥也撥不掉，根本不敢吃。 有一位男服務生講話超級大聲，在自助區旁邊（也就是我們用餐座位旁邊）大喊大叫，而且他還不是在跟其他服務生講話，而是跟一位沒有穿服務生衣服的女子說話，非常影響用餐體驗。 有一桌的位置位在廚房和廁所的旁邊，會聞到廁所的味道，服務生常常在旁邊跑來跑去，人均四五百的消費水平，這種用餐環境真的無法接受。 最後兩顆星給店家自製的滷肉和肉品的品質，食材本身不錯，但整體給人感覺環境很吵、很髒，根本不值四五百的價位（還有收服務費），因為父親喜歡吃火鍋所以選擇這家店請父親吃飯，沒有事先踩點是我的錯，提醒大家這間店只是肉品品質較好，其他地方都跟一般平價火鍋店一樣，可以接受人均三百以上的消費加服務費和這種用餐環境及服務水準的再去消費，我個人是絕對不會二訪。
《飢餓救星+1》蘆洲良心食材鍋物 為什麼是飢餓但不是月底呢？基本上還是有一點點價位啦，目前大概吃了不下十次，大概每種國都吃了一遍，海鮮、肉品的食材表現都算不錯，店員的服務也還算到位，另外店內提供麵食（包裝麵吃到飽）還有輪番出現的紅燒牛、麻辣鴨血等配菜，再加上不定時的打卡換肉活動，讓你真的可以吃到飽死
已經是第二次光顧了，牛奶湯底超級濃，非常好吃，牛三寶可以吃到三種肉也很推
相關文章 »
