營業時間：
本人不業配，喜歡評論可以按讚追蹤👍 外觀：白色系的裝潢，有種清雅感，店內裝潢搭配木質系，呈現森林雅緻，垃圾桶也可愛，身為火鍋愛好者，怎麼不來吃吃看。 服務：餐點上齊速度快，介紹餐點也夠完整，吃完的空盤也都有注意整理，人員敏感度也夠，知道加湯的時間點。 湯底：豬肚湯胡椒香氣很足，豬肚煮的適中，不會太軟爛，也不會不好咬；牛奶湯還有多一杯牛奶可以加入，食用花瓣的感覺很舒服，個人比較推薦牛奶鍋底，讓很少喝湯的我，喝了3碗湯。 菜盤&肉類：菜盤與一般火鍋店差不多，亮點是有個火鍋料口感類似圓燕丸，好吃；我們都選擇肉類增量50%，肉的品質很好，厚度很足夠，肉的退冰程度剛好可以立起來卻又沒有流出血水，這點很讚。但份量8-9片，個人以增量來說份量偏少，可能未增量是4-5片？扣1星的問題在此。 海鮮：很新鮮，也有附撈網，擺盤整體而言美觀；花枝漿吃的到真的花枝，蠻大塊的，口感很好。 總結：有酌收30元/人清潔費，自助吧也有抹茶冰淇淋跟冰沙，扣除單點其他產品，人均價約落在400-450左右，以這樣的價位來說CP值算普通，但湯底跟肉的品質是不錯的，較在意CP值的人可能覺得還好，但重視用餐環境跟品質的人可以去吃喔！
喜歡我的評論歡迎追蹤 價位：湯底+肉品 大約會價格在350-500區間 基本的菜盤與火鍋料 菜盤較為普通 牛五花與豬五花煮起來口感很不錯 蝦子魚漿很新鮮，吃到非常多蝦子 新鮮程度：👍👍👍👍 ⚠️不收服務費，但每人酌收清潔費$30 沾料區品項齊全 乾淨整潔 飲料區 有無糖綠茶 含糖紅茶 百香果冰沙 今日霜淇淋是巧克力口味 加了紅茶 味道還不錯。 附近對面就是漢口停車場，或是可以找路邊停車位。 豬肚鍋很推，湯頭很喜歡，後續也是加原湯不是清湯。 酸菜魚湯鍋，口感會辣且酸味足夠 花椒口感較重，比較重口味 原湯內有白身魚， 也可以加點沙巴魚$108一盤。 滷肉飯也是很讓人驚艷。 豬肚鍋會想再訪一次 兩人共鍋另外要再加點$188
森饗鍋物 Senn shabu 阿芙黛深乳鍋+經典上湯 牛雪花+嫩肩牛 餐飲人員：服務人員優質，有位帥哥介紹點餐模式及產品特色十分用心，不隨意帶過。 餐廳環境：主打森林系用餐空間，體驗如實，自助區整理得十分乾淨。 座位區域：內用座位分隔足夠，走道寬敞舒適，座椅材質舒服好坐，並提供籃子可供客人置放包包。 餐廳特色： ① 蘸料區有充足的蘿蔔泥~ ② 湯頭不油膩香氣足，經典上湯順口好喝。 ③ 牛雪花片數足夠，菜盤也相當新鮮，用餐愉悅。 ④ 白醬烏龍麵偏淡，有明太子襯托，但沒有太大的特色，用餐完還有剩，白飯Q度的部分可以稍微加強一點。 ⑤ 黑糖奶茶霜淇淋濃郁，不馬虎。 ⑥ 活動：首次加入森饗會員可獲得3點點數，當日即可兌換指定食材！3點可以兌換肉品或海鮮六選一，兌換了雞腿肉及豬肉片，飽足感十足。 ⑦ 雖以同等級的火鍋店來說價位稍高一些，但用餐環境、服務人員都是大加分，推薦！
週末晚間前往 6點前扺達所以人潮不多 但之後便快速的客滿 環境新穎裝潢優雅 服務人員熱心的解說菜單和自助吧 咖啡機的咖啡為店家自行烘焙的 口感溫潤 單喝也不會苦 值得品嚐 醬料區小巧精緻 種類雖不多但配料新鮮 加上每種湯頭都具特色且味道很夠 不須太多醬料陪襯 價位比其他地方略高 食材皆具一定水準 烏骨雞肉質紮實 須大火煮一段時間再吃 煮軟後的雞肉軟嫩 附上胡椒鹽自行沾取 配上麻油湯底湯頭甘甜 香氣撲鼻 飲料區除了咖啡和冷飲 還有冰淇淋機 用餐時間90分鐘 食材豐富份量足夠 假日建議先電話預定
初次來訪 環境真的感受到用心 菜盤豐盛又營養 食材新鮮不在話下 個人覺得一套吃完飽到天靈蓋 湯頭選擇性也可挑選 燒酒系列還是我的愛 牛奶鍋底也是加分湯頭 五花豚沒有令人害怕的腥臭味 鮮味花枝漿/鮮蝦漿 麻辣鴨血ㄧ桌好菜 這裡還有好喝的金星啤酒啊 化妝室的整潔完勝很多餐飲店啊 令人感到有溫度的服務 在不是連鎖店的店家中 真的有感覺到服務的精神 雖然有收清潔費 但清潔是相當需要耗費人力 所以完全覺得很合理 這樣的店能不推嗎！ 歡迎到桃園來展店
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