營業時間：
夏天有時天氣太熱胃口不佳，就會想來碗冰冰的涼麵。嘉義涼麵的特色就是寬扁麵條加上美乃滋，讓涼麵口感更滑潤香甜，與香蒜胡麻醬拌勻的涼麵香氣撲鼻，讓人暑氣全消。四味果汁也是必點，是由鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬四種水果依特定比例打成的，顏色呈橘紅色，口味獨特非常好喝。可惜小菜只有皮蛋豆腐（今天豆腐賣完了），希望之後會有多一些小菜可以選擇喔！
身為嘉義人的我，居然第一次喝四味果汁，只能說喝起來驚艷！！！ 新鮮水果，現榨至完美比例，跟一般飲料店的水果汁不太一樣。 白醋涼麵就不用多說了，麻醬加了白醋、蒜泥，基本上就沒有什麼對手，再加上寬白麵，這就是最好吃的涼麵（外縣市的邪門歪道根本沒辦法比擬）
原本以為嘉義涼麵吃起來會很怪的我 直到真正吃到了這間讓我顛覆了我對嘉義涼麵的想法 他的四位果汁也超好喝 味道很豐富 還喝得到鳳梨纖維 這趟真的不虛此行
美乃滋涼麵滑順好吃，正餐想吃飽可以點大涼麵+果汁，果汁普普不過蠻健康的感覺。
來公司上班了兩個多月，意外發現這間店，來嚐鮮看看，店員服務態度挺好的的，店家手腳超快的，寬麵條+小黃瓜+蒜泥+美奶滋，超特別的組合，可以內用外帶，下次再來品嚐
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