營業時間：
民國80年創立、外招牌也明顯斑剝，內用需等位、整潔度普通；我們平常日中午抵達，也需要稍微排隊等候一下。 我們點大鴨肉飯、鴨肉乾麵、紅燒鴨肉、乾下水、乾鴨血、魯肝、菜餔蛋、炒青菜等；首推鴨肉飯！鴨肉汁淋在白飯上、灑了點油蔥，口味跟道地火雞肉飯的雞汁淋飯相同，搭配鴨肉一起咀嚼滿足非常！ 紅燒鴨肉、肥瘦相間，肥而不膩、瘦而不柴，咀嚼在口中燻香迴盪舌間，也是一絕。菜餔蛋做的很「煨」，配合鴨肉飯也非常美味。 魯肝、口感略帶鹹了，鴨肉乾麵上淋的是甜麵醬，反而壓住了鴨肉燻香跟麵的本味；建議乾麵應該淋鴨油會比甜麵醬佳。乾下水跟炒青菜表現則一般。 鴨肉讓人回味，價位算是合理，上菜速度也很快，內用也有空調；若來嘉義建議來此嚐鮮(83)。
每次回嘉總希望把每種想念的嘉鄉味吃一輪，這時候真希望擁有能無限擴張的胃🙃 最近一定到訪阿波，在外地人還在準備將雞肉飯及涼麵吃一輪之前，沒有觀光客大攻占，每次都能輕鬆找到位置坐下，然後開心地等待餐點送來。 當吃進一口和了紅醬的乾麵，再配上有煙燻味的下水湯，一秒就能帶我穿越！ 穿越到國中時期，那時候的阿波還是單間店面，很質樸的小麵店，老闆和闆娘總在店裡忙碌穿梭，好幾年前已經由下一代接棒，店面擴大了，工作人員一口氣增加了好幾名，還曾有過一段附贈飯後水果的時期，無論如何變化，總能看見闆娘在滷味台前熟練地切著滷菜和鴨肉，辛勤地工作著的身影，而老闆似乎退居幕後擔任快炒任務，偶爾會見到他出來送餐或和自家人聊聊天，我會想著，啊，老闆和老闆娘都還在守護著屬於嘉義的味道，真叫人安心。 店裡大多食物幾乎都和小時候吃的一樣美味，價格在今日仍然很親民，不過以往乾麵有分大小碗，現在只有一種尺寸，真希望還能再販售小乾麵；而35元就能到吃到大火快炒的青菜，25元就能擁有一碗滿滿料的下水湯，真的很感動！ 最近我很愛點的是鴨肉飯，但有幾次都少了鹹香味，這道比起鴨肉麵，品質較不穩定就是⋯⋯ 吃飽喝足，拐個彎轉至民族路，隨見的日常都在說著這座小城的變與不變。
趕在正午用餐時間前一點抵達，得到不錯的座位，上餐速度只比速食店慢一點點，店員們隨時都在注意顧客需求，反應靈敏，一個眼神就得到協助了，簡直小吃界服務典範！整體CP值好高，我們2人點了鴨肉飯、鴨肉麵、紅燒鴨肉、炒青菜、滷肝滷鴨腸還有醬煎蛋，吃光光，毫無雷區，超級滿足！以後來嘉義不必一直吃涼麵跟雞肉飯了，阿波鴨肉麵真香~
鴨肉飯香氣足鴨肉跟白飯搭配得不錯 鴨肉麵麵體好吃鴨肉給的不小氣 不過醬汁像肉圓醬對外地人來說不太適應 荷包蛋炒青菜不錯魯肝跟鴨血普通下水湯清甜 有經過可以試試看的店家
平日中午前往用餐人潮也蠻多的！ 鴨肉飯$30好吃不死鹹，鴨肉麵$40就一般的黃麵，湯頭偏淡，整體來說還行！ 紅燒鴨肉(小)$80看起來的感覺像煙燻鴨下去切片，特別的是沾醬好像蚵仔煎的醬料！ 滷鴨翅真的滷的很軟嫩，一隻25元算蠻便宜的！ 醬煎蛋(50)，原以為醬煎蛋可能就是醬油煎蛋，沒想到是加了空心菜的煎蛋，然後一樣附著類似蚵仔煎的沾醬，意外絕配！小朋友自己一整盤吃光！
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