唯豐魯肉飯

• 聯絡電話：02 2982 6338
• 店家地址：241台灣新北市三重區三民街131號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 07:30 – 20:30
  • 星期二: 07:30 – 20:30
  • 星期三: 07:30 – 20:30
  • 星期四: 07:30 – 20:30
  • 星期五: 07:30 – 20:30
  • 星期六: 07:30 – 20:30
  • 星期日: 07:30 – 20:30
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    郭代瑋

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    今天特地來三重吃傳說的五大滷肉飯，先吃了唯豐魯肉飯。因為是滷肉飯評比，所以其他主菜類沒有叫。唯豐的滷肉飯肥瘦比大概八比二，稍稍有些膩口，吃完碗底有層薄油。不過還好，個人建議灑上胡椒增味解些膩。畢竟早期三重還是以勞動人口居多，吃飯有油才有體力工作。滷肉是入口即化這點不錯，滷肉飯配的酸菜部分個人認為是扣分的。酸菜纖維很粗，嚼起來不喜歡，而且酸菜的調味與滷肉不搭。筍絲滷的還算可以，但是還沒到滷透的地步，調味算是傳統的中規中矩。豆腐與滷蛋滷的算是稍微入味，還好滷汁的重調味與店家調的辣椒醬稍微補上不足的地方。如果你喜歡口味重的滷肉飯，可以來這家試試看。但是要告知店員不要加酸菜。

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    V

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    停機車方便對面也有汽車停車場/點餐上菜快速/內用座位多/整體算乾淨可以再更好/服務人員態度和善/只能現金結帳/店內沒有太多規定要求可以很放鬆用餐沒壓力 三重五大魯肉飯的名稱，店裡人氣滿滿，內用外帶都沒停過，看起來都是在地人的正餐選擇，很多都是買便當 魯肉飯 加酸菜是最大特色，平衡了魯肉飯偏鹹的口感，雖不會油膩但偏乾，口感上跟酸菜無法完美融合 滷豆腐 沒想到竟然不是純滷汁的口味，蠻辣的，喜歡重口味的人會覺得下飯，豆腐也滷到都有洞，這道豆腐算很用心，但因為自己比較喜歡原味，太辣所以沒辦法吃完 豬血湯 總是期待傳統餐飲的豬血湯，此次心得是不出錯但沒有驚艷，不斷聽到其他客人點金針湯，下次來試看看

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    Wei-Cheng Tseng

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    服務與氣氛就是傳統小吃店等級。符合它的價位 餐點當日點了辣豆腐 白菜滷 肉羹湯 滷肉飯。 都還不錯。 主打的滷肉飯，滷肉肥瘦參半，上面的掛菜算是特色，整體來說不錯。肉羹湯料很多👍

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    李斯嘉

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    原蓮霧魯肉飯…看到招牌就不抱期待…果然貴的嚇人還很難吃…份量小價錢高口味差環境髒服務也是亂七八糟一塌糊塗，210真的是三重五大傳奇滷肉飯之一~特別離譜，大碗？魯肉飯35白菜滷35青菜35豆腐20滷蛋20焢肉45荷包蛋20，這價錢到底是憑什麼訂的？份量？口味？名氣？真的是傳奇夭壽貴~

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    M H

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    在附近勘驗，就來吃吃同事推薦的魯肉飯。 魯肉飯的醬汁屬於不甜系列，加上一點現在，多了一分香氣與口感，還不錯。 各種小菜都是正常表現，都不錯吃。 金針肉羹湯清淡很符合我的口味，我很喜歡。喝了一口師傅的紅燒鰻湯，不知道是少一味還是太清淡太甜的原因，喝起來怪怪的，個人覺得不愛，師傅也說不推薦。