營業時間：
台中開上來的漢堡店，果然不同凡響，屬於日系漢堡掛，從食材到整體餐點外觀，視覺上都是濃濃日式風味的細緻的享受，咬下去不是像美式漢堡那樣霸氣，而是細細的肉汁、醬汁流入口中。 他們家麵包類的產品真的是無話可說，烤過後熱熱的外表酥脆，內裡鬆軟又有點點奶香。 店址是在一個豪宅旁的小路裡，第一次去會有點難找，不過店家有放牌子在外面喔！ 假日要去都建議先訂位，才能避免等太久喔 🍔經典多明格拉斯牛肉堡$300 B套餐$130 小圓餐包、季節濃湯、青春配方滴濾黑咖啡+$40 套餐蠻划算的，吃的下的可以加點。小圓餐包經典👍🏼推推 🍔波隆那肉醬切達牛肉堡$280 ☕️焦糖維也納咖啡拿鐵$120 🍗入味糖漬檸檬炸雞$160 不會很油膩，吃起來有點像日式唐揚雞那樣
環境晚上比白天美，座位數其實不多，桌子感覺有點小，上菜後桌子顯得小擁擠。 漢堡類上菜的速度有點太快，沙拉還沒吃完，漢堡就送來了，由於桌子狹小，會不知該放哪裡。 糖漬檸檬炸雞漢堡：酸甜的檸檬搭配炸雞很特別，覺得是清新口味的漢堡，麵包口感紮實，薯條有一種玉米味，而且薯感很重。 紫蘇梅枝子冰氣泡飲：甜鹹口味的飲料，好喝。 沙拉：覺得普通。
一家隱身在信義區公寓側邊的日式漢堡店，主打的漢堡都有夾雜日式的元素，比如照燒醬等，即便最基本的日出牛肉漢堡，也有自調的日風醬料，對喜歡日系風味的人是可以的，但對喜歡美式漢堡，以牛肉原味為訴求的人來說，就好像多餘了一點，擺盤算精緻，也貼心的準備了方形三角對開口的紙袋，在拍完網紅照之後可以方便用手拿漢堡吃，炸雞的椒鹽口味和糖汁口味都還不錯，有一道辣炒雞肉菌菇義大利麵，用了蒜片和乾辣椒爆炒，味道相對有點驚艷。來此用晚餐一定要注意，店的營業時間雖然到九點半，但最後點餐時間限定到八點（LO），八點一到，廚房真的就不會再做任何餐點，而且執行得極其徹底嚴格，想加點任何東西都不可能，這一點一定得記得！（附帶一句，我們最後點了布丁，結果上的是含白蘭地味的大人布丁，詢問之後才被告知說原味的已經賣完，點餐時卻完全沒有說明，不得已，扣一顆星）
不要懷疑，選擇那條看起來沒什麼店的178巷，再轉進小巷子內，就會看到了！ 🍔每款漢堡都很好吃～～推薦！ 漢堡排鹹淡適中，漢堡麵包口感很好，醬料也都非常搭配。 點了蔥烤太陽蛋照燒牛肉漢堡&炙烤油揚田樂牛肉堡，都覺得很驚艷😍🤤 🍔蔥烤堡是完全沒問題的好吃！光用想的都覺得很搭很美味～ 🍔油揚堡則是有大香菇+豆皮+味增醬+漢堡排組合而成，沒想到味噌醬這麼合拍，整體口味屬於比較清爽的風味，剛好很合胃口～很喜歡！推薦給口味較清淡～或是偏草食系的人😌 🤩特別特別推薦使用「漢堡專用紙套」，它放在醬料小桌上可以自由取用，這樣就可以不沾手的整個拿起來咬，而且不會散的到處都是了！不用沾手最高🙌🏻 🍰甜點選擇：大人味白蘭地焦糖布丁🍮很美（這家店我還好，覺得其他家比較好吃）、蘋果派🍎（比較喜歡這個） 👍🏼是裏外相符的餐廳（好看又好吃） 📖最後點餐時間是20:00 💰付款方式有Line pay 🏠環境整潔，裝潢與傢俱搭配的很舒適。 🚻廁所的尺寸很小，不瘦的人或是穿著寬鬆、傘襬洋裝的人，出來時真的是需要貼著門出來～不然會碰到馬桶😖
店家在一個稍微隱密的地方，店內裝潢非常精緻可愛，環境很安靜。 個人判斷漢堡有三個點1.漢堡肉 2.漢堡皮3.醬汁 我跟同行友人都一致認為，這家漢堡的醬汁太不明顯了，食材吃起來都是各個分離的存在。 炸雞有一個薑味，可能是想做和風？如果想吃美式肥雞的人可能會有點預期落差。 當日湯和沙拉沒有什麼印象點。 因為總共點了兩顆漢堡，一致覺得有對於我們喜好的致命缺點，應該是不會再光顧第二次了。
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